Здоровое питание
-
Альтернатива диетам
Правильный выбор зачастую становится для нас серьезной задачей. Это касается всех сфер жизни, будь то выбор места работы или учебы, сомнения по поводу крупных покупок или раздумья о фасоне новой пары...
-
Витамин A
Этот растворимый в жире витамин регулирует рост и образование новых клеток и сохраняет здоровыми кожу и слизистые оболочки. Кроме того, он укрепляет иммунную систему и влияет на зрение — позволяет различать...
-
Витамин B6
Этот растворимый в воде витамин способствует множеству ферментных реакций, укрепляет нервную систему и ответственен за обмен белков. Витамин B6 встречается почти во всех продуктах. Хорошими источниками...
-
Витамин C
Этот известный витамин укрепляет иммунную систему, защищает клетки, улучшает усвоение железа и участвует в образовании соединительных тканей. Курильщикам, людям, подверженным стрессу, и больным нужно...
-
Витамин E
Растворимый в жире витамин E служит натуральным антиоксидантом, который защищает мембраны клеток от воздействия свободных радикалов. Недостаток витамина E в организме наблюдается очень редко, т.к. он...
-
Витамин K
Растворимый в воде витамин K отвечает в организме прежде всего за свертываемость крови. Также витамин К необходим для сохранения костных и мышечных тканей. Витамин K встречается чаще всего в продуктах,...
-
Витамины — жизненно важный элемент в питании
Витамины для человека жизненно необходимы (vita — жизнь), но организм не может вырабатывать их сам. Они участвуют в бесчисленных процессах в человеческом организме и должны приниматься в пищу по возможности...
-
Дары природы для здоровья и красоты
О пользе свежих ягод и фруктов для здоровья давно известно. Именно поэтому мы делаем их неотъемлемой частью своего рациона, формируя для себя принципы полноценного, сбалансированного питания. Однако...
-
Здоровый образ жизни как способ борьбы с весенней хандрой
Весна устойчиво ассоциируется у нас с положительными переменами в жизни. И недаром, ведь можно сменить одежду и обувь на более легкую и яркую, решиться на новую прическу, позволить себе прогуляться под...
-
Кефир – продукт здоровья и красоты!
Кефир – продукт, родившийся па Кавказе, в Северной Осетии. Там его называли даром небес и свято хранили рецепт его приготовления. И хотя слава целебного кисломолочного продукта распространялась...
-
Корица – известная незнакомка
Корица хорошо известна нам как чудесная восточная пряность, которая имеет приятный чуть сладковатый аромат и обладает необычайно тёплым вкусом. Однако корица ещё и великолепное медицинское средство....
-
Напитки: избегаем лишних калорий
В деле формирования своего индивидуального рациона нет мелочей, все его составляющие являются частью индивидуально подобранного стиля питания. Как мы уже выяснили, не стоит ежедневно подсчитывать калории...
-
Пищевая зависимость: причины и следствия переедания
К чему может привести потребление пищи в избыточных количествах, многие знают не понаслышке. Тем, кто уже хранит наглядные результаты переедания в жировых складках, уродующих любимое тело, очень хочется...
-
Полезные продукты: заряжаемся витаминами молодости и стройности
Необходимость витаминов для нормальной жизнедеятельности организма давно доказана. Однако не все из нас отчетливо понимают, какую важную роль играют различные витамины в деле обретения стройной фигуры...
-
Раздельное питание: cалаты
Блюда для белкового стола 1. Салат «Матрешки»; 2. Салат из свеклы с орехами; 3. Салат «Грибки». Салат «Матрешки» 5-6 сваренных вкрутую яиц, 4-5 сухих грибов, 50 гр. ветчины, 2/3 стручка болгарского...
-
Раздельное питание: cалаты – 2
Блюда для белкового стола 1. Салат из фасоли; 2. Салат из бобов; 3. Салат из редьки с орехами. Салат из фасоли Стакан фасоли, соленый огурец, ч. ложка пыльцы цветов, семени укропа, яйцо, 2-3 ст. ложки...
-
Раздельное питание: cалаты – 3
1. Салат из редиса; 2. Салат из огурцов; 3. Салат из грибов с сельдью. Салат из редиса 200 гр. редиса, яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 50 гр. зеленого лука, листья салата, укроп, петрушка, соль,...
-
Раздельное питание: cалаты – 4
Блюда для белкового стола 1. Салат с копченой треской; 2. Салат из грибов; 3. Салат из квашеной капусты. Салат с копченой треской 2 отваренные репы, соленый огурец, луковица, 1/2 стакана зеленого горошка,...
-
Раздельное питание: закуски из овощей и грибов – 2
Блюда для белкового стола 1. Квашеная капуста с орехами; 2. Помидоры, фаршированные грибами; 3. Соленые фаршированные огурцы. Квашеная капуста с орехами 350-500 гр. квашеной капусты, 3-4 ст. ложки толченых...
-
Раздельное питание: закуски из овощей и грибов – 3
Блюда для белкового стола 1. Грибы по-селянски; 2. Грибы с квашеной капустой; 3. Помидоры, фаршированные салатом. Грибы по-селянски 200-250 гр. соленых грибов, луковица, 2-3 ст. ложки растительного...
-
Раздельное питание: закуски из овощей и грибов – 4
Блюда для белкового стола 1. Фаршированные огурцы; 2. Винегрет овощной; 3. Помидоры фаршированные. Фаршированные огурцы 3-4 свежих огурца, 1-2 помидора, 100-150 гр. свежей капусты, 3-4 ст. ложки растительного...
-
Самые полезные бобовые, злаковые и орехи
Самыми полезными бобовыми, злаковыми и орехами врачи-диетологи считают следующие: Арахис понижает риск сердечных заболеваний, содержит ненасыщенные “полезные” жиры. Лебеда богата белком,...
-
Самые полезные продукты животного происхождения
Самыми полезными продуктами животного происхождения врачи-диетологи считают следующие. Йогурт (нежирный) содержит кальций. Кроме того, бактерии, которые есть в йогурте, защищают организм от различных...
-
Самые полезные фрукты и ягоды
Самыми полезными фруктами и ягодами врачи-диетологи считают следующие. Абрикосы, в состав которых входит бета-каротин. В организме он превращается в витамин А, полезный для глаз, а также предотвращающий...
-
Соль в организме человека
Особая роль в диетическом питании отводится соли. Все диеты рекомендуют исключать ее по максимуму. И это неспроста. Природа не дала человеку инструмента, чтобы регулировать потребление соли — она дала...
-
Традиции здорового питания народов мира
Видимо, решив сделать подарок женщинам, желающим похудеть, в начале марта знаменитый журнал Forbes опубликовал данные о десятке лучших стран – лучших, с точки зрения национального подхода к питанию,...
-
Худеем со вкусом: основы полезной кулинарии
Правильное питание является одним из краеугольных камней, на которых базируется фундамент здорового образа жизни. Однако многие считают, что питаться вкусно и при этом худеть невозможно, поскольку «правильные»...