Диета Моники Беллуччи

Итальянские кинозвезды, как современные, так и прошлых лет, — обладательницы роскошных бюстов и осиных талий, воплощение женственности и грации, не в пример голливудским скелетам. В основе итальянской диеты — паста и другие макаронные изделия, которые едят с овощами и оливковым маслом, а не с котлетами-полуфабрикатами, сосисками и жареным мясом, как принято у нас.

Самые красивые итальянки —

  • Моника Беллуччи,
  • Азия Ардженто,
  • Орнелла Мути —

никогда не морили себя голодом, как голливудские звезды. И их роскошные тела тому доказательство!

"Ни одна уважающая себя итальянка не променяет национальную кухню ни на одну новомодную диету", — заявила в интервью Моника Беллуччи, когда ее в очередной раз спросили, на какой диете она сидит.

Софи Лорен в 72 года снялась обнаженной для знаменитого календаря "Пирелли". Ее девичьей талии и стройным бедрам может позавидовать любая 20-летняя девушка.

При этом Лорен всегда утверждала, что ест макароны каждый день! Возможно ли такое, спросите вы? Российские диетологи утверждают, что итальянская диета с небольшими корректировками прекрасно подходит для наших климатических условий и рекомендована для холодного времени года, когда организм нельзя морить голодом.

Диета Беллуччи: "Правильные макароны"

В итальянской пасте только два ингредиента — вода и мука. Итальянские макароны выпускают на минеральной водной основе. Низкокалорийные, диетические макароны изготавливают только из пшеницы твердых сортов. Изделия могут быть какими-угодно по форме:

  • толстыми,
  • тонкими,
  • длинными,
  • винтообразными,
  • фигурными…

Это не имеет значения, это, можно сказать, дизайнерское разнообразие, ведь итальянцы любят, чтобы еда выглядела красиво и уже одним своим видом возбуждала аппетит.

Макароны сохраняют все сильные стороны злаков и обладают низкой калорийностью. В 100 г — около 300 ккал. Твердые сорта пшеницы богаты

  • растительными белками
  • и витаминами группы В,
  • содержат витамин F, который называют "витамином молодости",

насыщены клетчаткой, которая, являясь прекрасным сорбентом, выводит из организма

  • шлаки,
  • токсины
  • и соли тяжелых металлов.

Диетические макароны

Цветные макароны изготавливают из отрубей с добавлением пальмового масла. Цвет макарон зависит от добавок в их составе: зеленый цвет (шпинат или укроп), оранжевый (морковь), розовый (томаты), темные макароны содержатгречневую муку, прозрачные — рисовую…. Добавки влияют не только на внешний вид, но и на вкус. Необычны по вкусу комбинированные разноцветные макароны — каждый цвет имеет привкус добавленного ингредиента. К диетическим относятся и биомакароны, состоящие из зерна, выращенного в биологически чистых условиях.

Табу в диете!

Макароны из мягкой пшеницы исключаем из рациона питания полностью. Эти изделия — то же самое, что и выпечка, булочки. Именно от таких продуктов мы и толстеем. Порция подобных макарон равносильна двум калорийным булкам, съеденным за один присест.

Особенности макаронной диеты

Пасту едят с соусами на основе трав, с помидорами, чесноком и луком. В этих ингредиентах много антиоксидантов, которые замедляют процесс старения клеток. Есть еще один секрет диеты — оливковое масло. Небольшая порция макарон, в которую добавлено чистое оливковое масло первого отжима (!), становится диетическим блюдом. Макароны не смешивают с жирами животного происхождения.

"Витиеватые" бантики, гнезда, полоски подают обычно с кусочками рыбы или креветками и другими дарами моря. Спагетти — с печенью и мясом. Полые макароны — с грибным соусом. Длинные спагетти заправляются соусами из оливкового масла, специй и трав. Макароны фигурные заливают яркими овощными соусами, в основе которых — помидоры и морковь. В лапшу по традиции добавляют сыр и орехи.

Рекомендации диетологов

Известный итальянский диетолог Лина Кианетт считает, что одно из главных правил здорового питания — это получение удовольствия от еды: вкусового, физического и эстетического. Пища не пойдет в прок, если вы едите ее через силу, на бегу или заставляете себя съесть то, что вам не нравится.

Сегодня в Италии большинство женщин худеют с помощью сухофруктов и орехов. Уже через десять дней употребления сухофруктов посвежеет лицо, укрепятся ногти и волосы, утверждают диетологи. Кроме этого, сухофрукты "гасят" аппетит и являются полноценным приемом пищи. В перерывах между едой ешьте сухофрукты и орехи, чтобы утолить голод. Тогда в следующий прием пищи вы съедите намного меньше.

А также: Моника Белуччи раскрыла секрет семейного счастья

"Русская диета" Натальи Водяновой

Анджелина Джоли: "Быть красивой — большой труд"

Советы от диетолога Кейт Миддлтон

Диета "К-фактор" от диетолога конкурса "Мисс Вселенная"

Улыбка в депрессии, или Как поднять уголки губ

Улыбка в депрессии, или Как поднять уголки губ

Речь не пойдёт о какой-то осенней депрессивной хандре, навеянной дождями и сыростью. Но мы действительно поговорим о депрессии.

Если сохнут губы: как избавиться от проблемы

Если сохнут губы: как избавиться от проблемы

Сухость губ — знакомая многим проблема, от которой немало неприятностей: от неэстетичного вида до ощущения стянутости, жжения.

Стилисты рассказали, что из одежды может выглядеть вульгарно

Стилисты рассказали, что из одежды может выглядеть вульгарно

О том, каких вещей лучше избегать, если вы не хотите выглядеть вульгарно и безвкусно, рассказали стилисты портала Woman's Day.

НЕстандарты красоты над чем посмеются наши потомки

НЕстандарты красоты над чем посмеются наши потомки

Как когда-то много-много веков назад первобытных людей восхищали пышность бедер и ожерелье из зубов дикой рыси, так и сегодня мы недалеко ушли от своих предков и продолжаем искать объект для восхищения, ради которого стоит жить и к которому стоит стремиться.

Шоу нижнего белья

Шоу нижнего белья

В рамках продолжающейся в Китае Недели моды в Пекине прошли показы дамского белья

Неделя моды в Пекине

Неделя моды в Пекине

В Пекине проходит Неделя высокой моды. Молодые китайские модельеры представили свои новые коллекции сезона осень-зима 2012.

Неделя моды в Японии

Неделя моды в Японии

В Японии проходит Неделя высокой моды. Местные дизайнеры представляют свои новые коллекции сезона осень-зима 2012-13

loadFile('https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-8933842-25', 'js'); window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-8933842-25'); }, 5000); } });