Как не растолстеть в жару

Как не растолстеть в жару

Недосыпание в жару. В разгар погожих летних деньков многие начинают страдать бессонницей. Жара и повышенная влажность не дают уснуть ночью, а ранним утром биологический будильник реагирует на яркие солнечные лучи, бьющие в окно. Между тем, одна из причин переедания - недосып. Организм инстинктивно пытается компенсировать недостаток энергии по другому каналу: поспать не дали, так хотя бы поем. Измученных бессонницей граждан тянет на сладкое, поглощение которого заменяет вырабатывающийся во сне серотонин, гормон радости. Выход один - ложиться спать пораньше, как только слегка стемнеет и спадет жара. Обзаведитесь плотными занавесками, которые будут имитировать сумерки, а если нужно - еще и вентилятором.

Шашлыки на природе. Летние пикники представляют настоящую угрозу фигуре. Нет, поесть на свежем воздухе - прекрасно. Но разве мы берем с собой дыню или корзину фруктов? Обычное меню загородного обеда - жареное мясо под вино, пиво или водку, хлеб и в лучшем случае овощной салат. Из всего перечисленного для фигуры безвреден только последний. Наиболее калорийные виды мяса для барбекю - свиные ребрышки или стейки, копченая курица, семга и форель, жаренные на гриле. Кстати, вино и водка являются лидерами среди калорийных алкогольных напитков, уступая лишь сладким ликерам. Пиво следует за ними. Способ избежать набора веса здесь тоже один-единственный - отказаться от шашлыка вовсе или есть его крохотными порциями не чаще раза в месяц. Вы можете объесться за компанию с друзьями, но вот таскать лишние килограммы почему-то всегда приходится в одиночку.

Летние блюда - враги фигуры. Кроме приготовленного на огне или гриле мяса, есть еще ряд калорийных продуктов, которые так и тянет съесть в жару. Список возглавляют холодные салаты с майонезом. Овощи - прекрасный выбор для летнего обеда. Но если овощной салат заправлен майонезом, его калорийность возрастает в несколько раз, а польза, напротив, сводится к минимуму. Выберите для заправки немного оливкового масла, смешанного с лимонным соком, или белый йогурт с капелькой винного уксуса.

Хочешь похудеть - ешь десерты на завтрак.

Самый летний десерт - мороженое. Он же самый калорийный. Особенно пломбир, который пользуется в России большой популярностью. Если вы не можете устоять перед любимым с детства лакомством, выберите мороженое на основе обезжиренного молока. И не обольщайтесь: в продукте, которое производители позиционируют как "фруктовый лед", огромное количество калорий.

Они же буквально растворены в сладких газированных напитках, бутилированном "холодном чае" (можете почитать состав и убедиться, что Ice Tea в бутылочке безнадежно далеко ушел от своего натурального родственника). При этом люди в абсолютном большинстве не задумываются о калорийности напитков, "ведь это не еда"! Жажду лучше утолять простой водой. Если вам "скучно" пить пустую воду, добавьте лимонного сока. Вместо сахара - половинку чайной ложки меда. Добавьте в получившееся лакомство лед, и прекрасный прохладительный напиток готов. А вместо пакетированных соков лучше своими руками приготовить свежевыжатые из сезонных фруктов.

Перекусы вместо обеда. "Совсем не хочется есть", - жалуемся мы, сооружая бутерброд с копченой колбасой, которая, в отличие от вареной, не портится в жару. Остановитесь! Пара таких "легких" закусок - и ваш организм получит количество энергии, равное полноценному обеду. А вы будете искренне считать, что почти ничего не съели. Для перекусов в середине жаркого дня годятся легкие овощные салаты, ягоды и фрукты, дыня (ее лучше есть отдельно от других продуктов). Если с приходом вечерней прохлады вас не ко времени одолеет аппетит, выпейте холодного кефира.

Другое мнение: Красное вино полезнее кефира.

Отдых "с привесом". Система all inclusive магически действует даже на самых закаленных в борьбе с перееданием людей. Аргумент "за все уплочено" на тех, кто еще не забыл пустые полки советских магазинов и малосъедобные продукты типа гречки-сечки и бутербродного маргарина, действует гипнотически. У некоторых так вообще будто второй желудок появляется. И если вам не нужны сувениры в виде нескольких дополнительных килограммов, не поленитесь медленно обойти шведский стол и выбрать два-три самых вкусных блюда. Не переживайте об остальных деликатесах: проведя в отеле неделю-другую, вы успеете перепробовать их все.

Если дома вы придерживались какой-то системы питания, помогавшей вам сохранять стройность, постарайтесь не отступать от нее и на отдыхе. Не ели после шести - по возможности ужинайте хотя бы до семи вечера. Тем, кто придерживался принципов раздельного питания, не стоит смешивать все продукты подряд, особенно блюда местной кухни. Полчаса купания в море не сожгут все лишние калории, а сбой привычного режима добавит организму стресса.

Читайте все самое интересное в рубрике "Диеты".

Почему некоторые люди боятся своего отражения в зеркале

Почему некоторые люди боятся своего отражения в зеркале

Почти у каждого человека имеются какие-то страхи и фобии. Некоторые из них проявляются редко и почти незаметны. Но есть и такие, которые мешают жить полноценной жизнью.

Психологи: цвет маникюра может рассказать о характере человека

Психологи: цвет маникюра может рассказать о характере человека

То, какие цвета, одежду и аксессуары предпочитает человек, может многое о нем рассказать, утверждают психологи.

На пользу семейному бюджету: правильные вложения в гардероб

На пользу семейному бюджету: правильные вложения в гардероб

Отказ от бездумного шопинга пойдёт на пользу семейному бюджету. Ориентир в пользу бережливости и разумного потребления мотивирует внимательнее относиться к обновлению гардероба.

Домашняя одежда. Как подобрать?

Домашняя одежда. Как подобрать?

Как ты одета дома? Так ли красиво и модно, как на улице?

Сколько стоит Виктория Бекхэм?

Сколько стоит Виктория Бекхэм?

Мама четверых детей, светская львица, икона стиля и успешный дизайнер Виктория Бекхэм маниакально следит не только за своим весом. Звезда платит личному косметологу более пяти тысяч долларов в неделю за процедуры для лица и тела, массажи, пилинги и солярий, и примерно столько же каждый месяц тратит на покупку декоративной косметики. Эксперты подсчитали финансовые вложения Вики в красоту.

Моника Беллуччи: успех брака — в свободе партнеров

Моника Беллуччи: успех брака — в свободе партнеров

Моника Беллуччи - итальянская актриса, олицетворение средиземноморского типа красоты и мечта многих мужчин - вот уже 13 лет супруга французского актера Венсана Касселя и счастливая мать двух дочек, считает, что ключ к успеху ее брака - свобода обоих партнеров, даже несмотря на то, что она, как, наверное, большинство итальянок, очень ревнива!

Скандал в благородном семействе

Скандал в благородном семействе

У короля и королевы Испании золотая свадьба. Они могли бы праздновать, если бы юбилей не был отменен в связи с чередой скандалов, обрушившихся на монарший двор...

loadFile('https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-8933842-25', 'js'); window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-8933842-25'); }, 5000); } });