Зимняя красота: финская диета

Зимняя красота: финская диета

Зима - время рационального подхода к питанию, постепенного исключения вредных продуктов и медленному сокращению потребляемых калорий. Основа зимних диет - супы и каши, часть популярных и звездных систем питания включают в себя мясо и рыбу, а жесткие монодиеты, особенно фруктовые и овощные - прерогатива исключительно жаркого лета.

Стремление быстро сбросить «запасенные» на зиму два-три лишних килограмма обычно настигает нас перед праздниками, вечеринками, свиданиями - словом, ответственными «выходами в свет». Однако диетологи категорически против любых строгих ограничений и резких перемен в рационе в холодное время года. Они напоминают: ни одно прекрасно сидящее платье не компенсирует причиненный организму вред.

Голодание зимой усиливает недостаток витаминов и питательных веществ, негативно сказывается на психическом самочувствии и может даже привести к гормональному дисбалансу. Именно поэтому зимние диеты более сытные и калорийные по сравнению с летними, овощными и фруктовыми, они позволяют употреблять мясо, рыбу и немного сладкого - преимущественно в виде меда.

Супы

Супы - основа всех зимних диет, поскольку они - источник легкоусваиваемого белка, а также хороший способ подавления аппетита. Суп придает желудку объем, рецепторы сигнализируют вам о наполнении желудка, и в результате до десерта вы просто не дойдете, не испытывая при этом страданий. Полезнее всего овощные бульоны, либо бульоны на постном мясе. Знаменитый сельдереевый суп для похудения лучше оставить на лето, а в суп, дополняющий зимнюю диету, добавить побольше специй, но поменьше соли.

ФИНСКАЯ ДИЕТА

Диета, позволяющая сбросить от 2 до 4 кг за неделю без вреда для здоровья была разработана по заказу правительства Финляндии специально для зимних холодов. Из рациона исключаются сладкое, мучное и жирное, запрещены хлеб, макароны, рис, копченые продукты и консервы, ограничивается употребление соли. Завтрак, обед и ужин формируются из круп - перловой, гречневой, овсяной, нежирных мяса или рыбы, любых овощей и фруктов, нежирного молока, обезжиренного творога, кисломолочных продуктов. В день необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости, разрешены: минеральная вода, фруктовые свежевыжатые соки, чай и кофе без сахара.

Основа финской диеты - это суп, который готовится по установленному рецепту.

Игредиенты:

  • - 500 г лука
  • - 300 г сельдерея
  • - 250 г моркови
  • - 250 г белокочанной капусты
  • - 250 г петрушки
  • - 200 г цветной капусты
  • - 1 стакан томатного сока
  • - 1 головка чеснока
  • - черный перец, базилик, экстрагон

Приготовление:

Промыть овощи, нарезать, залить водой и варить до готовности, затем размять в пюре, добавить специи, добавить томатный сок и варить еще 10 минут.

Такой суп следует есть на завтрак, второй завтрак, обед и ужин, дополняя кашами, блюдами из мяса и рыбы, йогуртами, салатами и фруктами. Перед сном полезно выпивать стакан теплого молока.

МЯСНАЯ ДИЕТА

Диета рассчитана на всех, кому тяжело соблюдать вегетарианские монодиеты или протасовку, она обеспечивает организм практически всеми нужными веществами и не дает ощущать голод.

Варианты меню мясной диеты

Завтрак:

  • одно вареное яйцо или 100 г вареного мяса,
  • овсяная или манная или пшенная каша,
  • ломтик хлеба со сливочным маслом,
  • чай без сахара (допустим мед)

Второй завтрак:

  • 1 груша или 1 яблоко,
  • ломтик сыра

Обед:

  • грибной суп или куриный суп или овощной суп или борщ,
  • вареное мясо

Полдник:

  • стакан молока или стакан кефира

Ужин:

  • запеканка из моркови с черносливом,
  • яблочно-морковный салат с медом или сухофрукты с орехами,
  • чай с медом

Перед сном:

  • стакан простокваши или стакан кефира.

Гречневая монодиета

Накануне праздников или сразу после допустима гречневая монодиета - наиболее питательная из популярных вариантов. Зимний вариант подразумевает чередование дней: два дня исключительно

  • отварная на воде гречка без сахара, соли и масла с минеральной водой, кефиром или зеленым чаем без сахара, два дня стандартного питания с ограничением мучного, сладкого и соленого.

Гречку допустимо заменить перловкой.

За неделю на гречневой или перловой диете можно сбросить 2-4 кг.

9127.jpegЭкспресс-похудение

Из экспресс-диет условно подходящей для зимы можно считать комбинацию из 4 монодиет - кефирной, овощной, куриной и на красном вине. Такая диета позволяет сбросить до 10 кг за 12 дней, но все равно остается стрессом для организма.

1,2 и 3 день -

  • только кефир

4,5 и 6 день -

  • только вареная курица без кожи

7, 8 и 9 день -

  • только овощи

10, 11 и 12 день -

  • только красное сухое вино (350 гр. в день)
  • + твердый сыр.

Жидкость можно употреблять в любом количестве, хлебобулочные изделия категорически запрещены.

Повторять эту диету в ближайшие полгода после ее применения не рекомендуется.

А также ДИЕТЫ:

Диетологи: сбросить вес после праздников

Диета Квасневского: мясо да сало

Истории о похудании, покорившие мир

Проблема ногтей: как восстановить их после длительного покрытия шеллаком

Проблема ногтей: как восстановить их после длительного покрытия шеллаком

Карантин и вынужденное "домосидение" породило множество явлений, причем, не только вынужденных, но и вполне добровольных. Среди них — массовое снятие гелевых и акриловых покрытий с ногтей: куда их носить-то на удаленке? Как восстановить ногти после гель-лака. Мы расскажем, что нужно делать!

Пугачёва подарила внучатому племяннику элитные апартаменты в Москве

Пугачёва подарила внучатому племяннику элитные апартаменты в Москве

Внучатого племянника звезды воспитывает её помощник.

Модная коллекция от умершей звезды

Модная коллекция от умершей звезды

Со дня загадочной смерти «блондинки всех времен и народов» Мэрилин Монро ее образ превратился в один из самых раскрученных брэндов. На ее имени зарабатывают миллиарды.

Кто диктует нам моду?

Кто диктует нам моду?

Мода или индивидуальный стиль? Кто в России и на Западе является образцом для подражания? Кто несет моду в массы? И какой дизайнер сейчас самый модный?

Шоу нижнего белья

Шоу нижнего белья

В рамках продолжающейся в Китае Недели моды в Пекине прошли показы дамского белья

Неделя моды в Пекине

Неделя моды в Пекине

В Пекине проходит Неделя высокой моды. Молодые китайские модельеры представили свои новые коллекции сезона осень-зима 2012.

Неделя моды в Японии

Неделя моды в Японии

В Японии проходит Неделя высокой моды. Местные дизайнеры представляют свои новые коллекции сезона осень-зима 2012-13

var countersLoaded = false; window.addEventListener('scroll', () => { if (countersLoaded === false) { countersLoaded = true; setTimeout(() => { var _tmr = window._tmr || (window._tmr = []); _tmr.push({id: "1117417", type: "pageView", start: (new Date()).getTime()}); (function (d, w, id) { if (d.getElementById(id)) return; var ts = d.createElement("script"); ts.type = "text/javascript"; ts.async = true; ts.id = id; ts.src = "https://top-fwz1.mail.ru/js/code.js"; var f = function () {var s = d.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(ts, s);}; if (w.opera == "[object Opera]") { d.addEventListener("DOMContentLoaded", f, false); } else { f(); } })(document, window, "topmailru-code"); loadFile('https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-8933842-25', 'js'); window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-8933842-25'); }, 5000); } });