
У большинства хозяек, предстоящее новогоднее торжество, вызывает проблемы. И это не из-за готовки на протяжении целого дня, а потому что изначально нужно составить список блюд. Действительно, при составлении праздничного меню важно учитывать и вкусы членов семьи, и не забыть удовлетворить символ грядущего года. Спешим обрадовать, что год Свиньи в этом плане не является проблематичным, так как животное не привередливое, а значит, есть простор для фантазии. Итак, что приготовить на праздничный стол?
Советы к новогодним блюдам
Существует мнение, что свинья - животное всеядное. И это действительно так. Но она еще и разборчива в еде, поэтому ставить все подряд на праздничный стол нельзя. Также символ нового года по-особому относится к прекрасному и любит порядок, поэтому стол нужно красиво задекорировать и правильно расставить все блюда.
Приготовить можно почти все: говядину, птицу, морепродукты, салаты, бутерброды и десерты. Но важно учесть, что категорически нельзя использовать свинину, вспоминаем символ 2019 года.
Восточные астрологи рекомендуют сделать основным блюдом вечера птицу. К ней отлично подойдут стандартные салаты, например, сельдь под шубой и оливье, а также бутерброды с маслом и икрой. Как гласят китайские поверья, подобное разнообразие привлечет в дом хозяйки богатство.
Пару советов о декоре праздничных яств. Ранее говорилось, что символ года по-особому относится к красивым вещам. Ввиду этого, постарайтесь украсить блюда зеленью, салаты сделайте необычных форм, дополнив чем-нибудь ярким.
Обязательно на новогоднем столе должны присутствовать сладости. Но желательно все делать самостоятельно, так как символ года любит все натуральное. Также нужно приобрести разные фрукты и ягоды - свинья оценит.
Хозяйка 2019 г. имеет любимые яства. Например, она любит крупы, особенно пшено. Можете приготовить немного пшенной каши или сделать салат:
Ингредиенты:
- пшенка (одна четвертая часть стакана);
- куриная грудка (150 г);
- твердый сыр (80 г);
- яблоко (2 штуки);
- мед (2 столовые ложки);
- сок лимона (1 столовая ложка);
- сметана (100 мл);
- соль/перец по вкусу.
Мясо с крупой отварить в раздельной посуде и дать остыть. Грудку порезать кубиками. Яблоки очистить от кожуры, нашинковать в форме брусочков и пассировать пару минут, следом добавить мед и протушить 2-3 минуты. Сметану нужно соединить с лимонным соком и добавить специи по своему вкусу. Готовым соусом следует промазывать каждый слой салата. Первый слой - куриное мясо, следом яблоки, пшено и тертый сыр. Сверху можно украсить блюдо, как будет угодно.
Какой алкоголь поставить на праздничный стол?
Беря во внимание обилие блюд, алкоголь тоже должен быть представлен в разных вариациях. Естественно, в этот список входит и шампанское, бокал которого следует выпить под бой курантов. Продолжать празднование можно с любыми спиртными напитками, но запомните, что под каждый тип алкоголя идет определенное блюдо. К примеру: под говядину хорошо подойдет красное вино, под рыбу белое вино, а водку и виски лучше пить под холодные закуски - маринованные грибы, сырная нарезка, канапе с овощами. Самое главное, что стоит помнить - соблюдать меру. Только в этом случае праздник пройдет отлично, а грядущий год принесет только счастье и удачу.
Фото: sovetprostotak.ru
Читайте также:
Проверенные рецепты красоты от знаменитостей
Встройте Леди в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте Леди в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах в ВКонтакте, Одноклассниках...

Подходит ли для косметических карандашей обычная канцелярская точилка
Косметические карандаши — это важный инструмент для создания идеального макияжа глаз, губ и бровей. Однако со временем они стираются и требуют заточки. Возникает вопрос: можно ли для этого использовать обычную канцелярскую точилку?

Как сушить волосы, чтобы придать им максимальный объём
Пышные и объёмные волосы всегда было символом красоты и привлекательности. Однако не всегда природа награждает нас такими волосами. Но не стоит отчаиваться, ведь есть несколько секретов, как сушить волосы, чтобы придать им максимальный объём.

Визажисты оценили эффективность спрея для закрепления макияжа
Есть множество продуктов, разработанных для обеспечения долговременности и стойкости макияжа. Одним из таких средств является спрей для закрепления макияжа, который обещает сохранить свежесть и безупречный вид вашего макияжа на весь день. Но насколько действительно эффективен этот продукт?

Насколько эффективна база под тени
Мир макияжа полон различных продуктов, которые помогают создавать безупречный и стойкий образ. Одним из таких продуктов является база под тени, которая предназначена для улучшения стойкости теней на веках. Но насколько действительно эффективна эта база?

Жизнь в шоколаде
Высокая мода может быть не только красивой, но и вкусной. В Португалии состоялся показ, на котором представили платья из шоколада.

Голливудских звезд увековечили в пластике
Голливудских звезд увековечили в пластике: американский художник Ноэль Круз изготовляет кукол, которые удивительно похожи на своих прототипов.

Ледяной ЗАГС
В Мурманской области в деревне, расположенной вблизи города Кировска, открылся ледяной дворец бракосочетаний. Пары, решившие заключить брак в необычной обстановке, получат возможность выпить шампанского из ледяных бокалов и даже расписаться в ледяной книге регистрации. Впрочем, свидетельство о браке им выдадут настоящее.