Новогодний стол в год Свиньи: какие блюда приготовить

Новогодний стол в год Свиньи: какие блюда приготовить

У большинства хозяек, предстоящее новогоднее торжество, вызывает проблемы. И это не из-за готовки на протяжении целого дня, а потому что изначально нужно составить список блюд. Действительно, при составлении праздничного меню важно учитывать и вкусы членов семьи, и не забыть удовлетворить символ грядущего года. Спешим обрадовать, что год Свиньи в этом плане не является проблематичным, так как животное не привередливое, а значит, есть простор для фантазии. Итак, что приготовить на праздничный стол?

Советы к новогодним блюдам

Существует мнение, что свинья - животное всеядное. И это действительно так. Но она еще и разборчива в еде, поэтому ставить все подряд на праздничный стол нельзя. Также символ нового года по-особому относится к прекрасному и любит порядок, поэтому стол нужно красиво задекорировать и правильно расставить все блюда.

Приготовить можно почти все: говядину, птицу, морепродукты, салаты, бутерброды и десерты. Но важно учесть, что категорически нельзя использовать свинину, вспоминаем символ 2019 года.

Восточные астрологи рекомендуют сделать основным блюдом вечера птицу. К ней отлично подойдут стандартные салаты, например, сельдь под шубой и оливье, а также бутерброды с маслом и икрой. Как гласят китайские поверья, подобное разнообразие привлечет в дом хозяйки богатство.

Пару советов о декоре праздничных яств. Ранее говорилось, что символ года по-особому относится к красивым вещам. Ввиду этого, постарайтесь украсить блюда зеленью, салаты сделайте необычных форм, дополнив чем-нибудь ярким.

Обязательно на новогоднем столе должны присутствовать сладости. Но желательно все делать самостоятельно, так как символ года любит все натуральное. Также нужно приобрести разные фрукты и ягоды - свинья оценит.

Хозяйка 2019 г. имеет любимые яства. Например, она любит крупы, особенно пшено. Можете приготовить немного пшенной каши или сделать салат:

Ингредиенты:

  • пшенка (одна четвертая часть стакана);
  • куриная грудка (150 г);
  • твердый сыр (80 г);
  • яблоко (2 штуки);
  • мед (2 столовые ложки);
  • сок лимона (1 столовая ложка);
  • сметана (100 мл);
  • соль/перец по вкусу.

Мясо с крупой отварить в раздельной посуде и дать остыть. Грудку порезать кубиками. Яблоки очистить от кожуры, нашинковать в форме брусочков и пассировать пару минут, следом добавить мед и протушить 2-3 минуты. Сметану нужно соединить с лимонным соком и добавить специи по своему вкусу. Готовым соусом следует промазывать каждый слой салата. Первый слой - куриное мясо, следом яблоки, пшено и тертый сыр. Сверху можно украсить блюдо, как будет угодно.

Какой алкоголь поставить на праздничный стол?

Беря во внимание обилие блюд, алкоголь тоже должен быть представлен в разных вариациях. Естественно, в этот список входит и шампанское, бокал которого следует выпить под бой курантов. Продолжать празднование можно с любыми спиртными напитками, но запомните, что под каждый тип алкоголя идет определенное блюдо. К примеру: под говядину хорошо подойдет красное вино, под рыбу белое вино, а водку и виски лучше пить под холодные закуски - маринованные грибы, сырная нарезка, канапе с овощами. Самое главное, что стоит помнить - соблюдать меру. Только в этом случае праздник пройдет отлично, а грядущий год принесет только счастье и удачу.

Фото: sovetprostotak.ru

Читайте также:

Проверенные рецепты красоты от знаменитостей

Бьюти-секреты: советы от Миранды Керр

Секреты итальянок: Быть похожей на Софи Лорен легко

10 cоветов тем, кто красит волосы

10 cоветов тем, кто красит волосы

Горя желанием перекрасить волосы, мы идем в магазин, покупаем понравившуюся нам краску и наносим ее на волосы. Моем голову и... охаем от ужаса: цвет получился жуткий, абсолютно не такой, как планировался

Как удивить окружающих белизной зубов? Советы, видео

Как удивить окружающих белизной зубов? Советы, видео

Как же достичь желаемой белизны, если природа не наградила Вас ослепительной улыбкой? Ведь даже те счастливчики, которые имеют от рождения светлый цвет зубов, могут со временем его утратить.

На пользу семейному бюджету: правильные вложения в гардероб

На пользу семейному бюджету: правильные вложения в гардероб

Отказ от бездумного шопинга пойдёт на пользу семейному бюджету. Ориентир в пользу бережливости и разумного потребления мотивирует внимательнее относиться к обновлению гардероба.

Домашняя одежда. Как подобрать?

Домашняя одежда. Как подобрать?

Как ты одета дома? Так ли красиво и модно, как на улице?

Шоу нижнего белья

Шоу нижнего белья

В рамках продолжающейся в Китае Недели моды в Пекине прошли показы дамского белья

Неделя моды в Пекине

Неделя моды в Пекине

В Пекине проходит Неделя высокой моды. Молодые китайские модельеры представили свои новые коллекции сезона осень-зима 2012.

Неделя моды в Японии

Неделя моды в Японии

В Японии проходит Неделя высокой моды. Местные дизайнеры представляют свои новые коллекции сезона осень-зима 2012-13

loadFile('https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-8933842-25', 'js'); window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-8933842-25'); }, 5000); } });