Понятие "мало" у каждого своё. Организм может расходовать меньше энергии, чем получает, и всё лишнее превращается в жировые запасы. Даже если вы едите немного, но набор веса продолжается — это сигнал о дисбалансе между поступлением и расходом калорий.
Часто причиной служит не только питание, но и образ жизни. Пассивный отдых перед телевизором легко заменить прогулкой — простое, но эффективное решение. Кстати, в статье о связи стресса и ожирения наши эксперты объясняют, как кортизол провоцирует переедание.
«Человек может искренне считать, что ест мало, но не учитывать скрытые калории — соусы, сладкие напитки, перекусы. Всё это искажает картину», — отмечает Анна Гордеева, нутрициолог Lady.Pravda.Ru.
Да, наследственность играет роль, но не определяет всё. Метаболизм можно скорректировать — если питаться осознанно, следить за балансом нутриентов и не злоупотреблять жирами. Генетическая предрасположенность — не приговор, а стартовые условия. Вы вправе стать исключением.
Измените качество пищи — свежие продукты, больше овощей и клетчатки. Советы по мягкому переходу на здоровый рацион ищите в материале о разумных диетических заменах.
Многие уверены, что во время беременности нужно есть "за двоих", а после родов — «восстанавливаться» калориями. На деле количество молока не зависит от еды, а от гормональной регуляции. Важно не объём, а качество рациона.
«После родов женский организм нуждается не в переедании, а в микроэлементах и белке. Грамотно сбалансированное питание помогает быстрее восстановиться без скачков веса», — комментирует Наталья Лаврентьева, врач-терапевт, специалист по превентивной медицине.
Белки, жиры и углеводы — это три кита обмена веществ. Углеводы не враг, если их источник — цельные продукты: фрукты, злаки, овощи. Опасность не в хлебе или картошке, а в избытке трансжиров и сахара. Подробнее о безопасном подходе к меню — в материале о вечерних приёмах пищи.
Помните: до 30% калорий можно получать из жиров, остальные — из углеводов. Организм требует баланса, а не крайностей.
Физическая активность действительно важна, но она не заменяет корректировки рациона. 30 минут тренировок несколько раз в неделю помогают удерживать вес, но не гарантируют его снижение. Всё решает системность.
Лучше сочетать лёгкие кардионагрузки и силовые упражнения с умеренным питанием. Об этом подробно написано в статье о краткосрочных диетах и реальности их эффектов.
Резкие диеты разрушают обмен веществ и приводят к эффекту "йо-йо". Быстрое похудение — краткосрочная иллюзия, за которой следуют усталость, раздражительность и набор веса.
Безопасное снижение массы тела — не более 5–10% за год. Именно постепенный темп позволяет закрепить результат. Так говорят не только врачи, но и статистика — см. обзор мифов о похудении.