Главные продукты шведской диеты — гречка, молоко, овощи (особенно картофель), фрукты. Употребление мяса, рыбы и яиц невелико.
Шведская диета рассчитана на неделю. Насколько вы похудеете, зависит от особенностей вашего организма.
Меню шведской диеты:
Первый день:
завтрак –
- стакан молока,
- гречневая каша;
обед –
- 100 г сыра,
- салат из помидоров, сладкого перца и репчатого лука,
- стакан молока;
ужин –
- 3 вареных клубня картофеля,
- 200 г вареной свеклы, натертой и заправленной сметаной,
- ломтик хлеба.
Второй день:
завтрак –
- стакан молока,
- гречневая каша;
обед –
- 250 г отварной рыбы,
- 2 вареных клубня картофеля,
- зеленый салат, заправленный растительным маслом;
ужин –
- 200 г салата из белокочанной капусты и репчатого лука, заправленного растительным маслом;
- 2 яйца, сваренных вкрутую,
- стакан молока.
Третий день:
завтрак –
- стакан молока,
- 60 г сыра,
- ломтик хлеба;
обед –
- 250 г жареной курицы,
- 100 г салата из сырых овощей,
- стакан яблочного сока;
ужин –
- 150 г картофельного пюре,
- 80 г сыра,
- ломтик хлеба,
- стакан молока.
Четвертый день:
завтрак –
- стакан яблочного сока,
- 2 тоста;
обед –
- 100 г гречневой каши,
- небольшой кусок отварного мяса,
- 200 г яблок и апельсинов;
ужин –
- 100 г отварного риса,
- 150 г салата из помидоров и репчатого лука, заправленного растительным маслом,
- стакан молока.
Пятый день:
завтрак –
- стаканчик йогурта,
- апельсин;
обед –
- мясная котлета.
- 100 г вареного картофеля,
- чашка чая;
ужин –
- 150 г клубники или апельсинов,
- 200 г любых фруктов,
- стакан яблочного сока.
Шестой день:
завтрак –
- стакан молока,
- 200 г гречневой каши;
обед –
- 150 г вареного картофеля,
- 150 г отварного мяса,
- яблоко,
- апельсин;
ужин –
- 100 г риса,
- 200 г салата из капусты, огурцов, зеленого сладкого перца и репчатого лука, заправленного растительным маслом.
Седьмой день:
завтрак –
- стакан молока,
- 150 г рисовой каши;
обед –
- 200 г отварной или жареной рыбы,
- 100 г отварного картофеля,
- яблоко,
- апельсин,
- стакан апельсинового сока;
ужин –
- небольшая отбивная,
- салат из сырых овощей,
- ломтик черного хлеба,
- яблоко,
- стакан яблочного сока.