Супы всегда считались питательным первым блюдом, основой всех основ, можно не съесть картофель или спагетти, а суп ты съесть обязан, внушали нам с детства. Однако столь привычное нам блюдо может стать отличным помощником в похудении. Супы не только согревают, они еще быстро насыщают, и чувство сытости, которое сохраняется надолго, позволит вам не перекусывать в течение дня, соответственно, и лишние кило набираться не будут. Однако суп супу рознь.
Супы бывают:
- на мясном бульоне или постные (из овощей или грибов);
- холодными (окрошка) и горячими;
- с рыбой, мясом или копченостями;
- в виде бульона, супа-пюре, крем-супа;
- с «зажаркой» или без.
Как суп поможет сбросить вес?
Супы
- легко и быстро усваиваются,
- поддерживают водно-солевой баланс в организме,
- согревают в холодное время, накапливая в организме тепловую энергию.
При варении продукты сохраняют по максимуму полезных и питательных веществ. Для похудения полезны бульоны в чистом виде, без картофеля и других ингредиентов, супы с овощами и бобовыми.
Суп не поможет сбросить вес, если он высококалорийный. Поэтому худеющим стоит отказаться от крем-супов, основные ингредиенты в которых сыр и сливки. От супов-пюре с добавлением гренок тоже лучше отказаться. Также лучше не включать в меню суп на мясном бульоне, он жирный и калорийный, в нем содержатся белки, которые после термической обработки принесут вам только лишние калории. Супы с синтетическими добавками, такими как кубики и готовые бульоны в пакетиках, тоже не ваш вариант, если вы худеете. Самые здоровые супы - это те, которые готовятся без «обжарки», со свежими и низкокалорийными продуктами, с минимум соли.
Диетическими считаются супы, сваренные на курином бульоне или с овощами, такой суп станет отличным помощником не только в похудении, он еще и полезен для пищеварения, поскольку способствует выработке желудочного сока.
Супы на курином бульоне обеспечивают вас витамином В-12. Настоящей находкой для худеющих является овощной суп, в нем немало разнообразных витаминов и минералов. Он надолго утолит чувство голода, при этом он считается диетическим блюдом, которое подходит даже людям, у которых проблемы с кишечником.
Овощи в супе содержат много витаминов, таких как A и C, а помидоры являются источником ликопина, антиоксиданта, который может помочь снизить риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний. В бульонах содержится много витаминов группы В, которые важны для функционирования нервной системы, они также улучшают память. Полезны для похудения супы-пюре.
Еще по теме:
Встройте Леди в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте Леди в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах в ВКонтакте, Одноклассниках...
Загар в солярии: косметологи раскрыли потенциальные риски
Многие люди ходят в солярий, чтобы придать своей коже здоровый и загорелый вид. Однако существует много дискуссий о безопасности и потенциальных вредных последствиях посещения солярия.
Парикмахеры раскрывают секрет: сколько времени нужно держать кондиционер на волосах
Кондиционер для волос является важной частью регулярного ухода за волосами. Он помогает разглаживать волосы, делает их более послушными и придаёт здоровый блеск.
Искусственные веснушки на лице: актуально ли это сегодня
В последнее время возникла мода на создание искусственных веснушек с помощью макияжа. Вопрос заключается в том, актуально ли это сегодня?
Искусственные цветы на свадьбе: разрушаем стереотипы
Эксперты в области свадебного оформления утверждают, что искусственные цветы могут быть модным и элегантным выбором для оформления свадьбы.
Сколько стоит Виктория Бекхэм?
Мама четверых детей, светская львица, икона стиля и успешный дизайнер Виктория Бекхэм маниакально следит не только за своим весом. Звезда платит личному косметологу более пяти тысяч долларов в неделю за процедуры для лица и тела, массажи, пилинги и солярий, и примерно столько же каждый месяц тратит на покупку декоративной косметики. Эксперты подсчитали финансовые вложения Вики в красоту.
Моника Беллуччи: успех брака — в свободе партнеров
Моника Беллуччи - итальянская актриса, олицетворение средиземноморского типа красоты и мечта многих мужчин - вот уже 13 лет супруга французского актера Венсана Касселя и счастливая мать двух дочек, считает, что ключ к успеху ее брака - свобода обоих партнеров, даже несмотря на то, что она, как, наверное, большинство итальянок, очень ревнива!
Скандал в благородном семействе
У короля и королевы Испании золотая свадьба. Они могли бы праздновать, если бы юбилей не был отменен в связи с чередой скандалов, обрушившихся на монарший двор...