Кефирную диету врачи-диетологи называют безопасной: потеря веса происходит за счет очищения организма от шлаков. На основе кефира можно устраивать и полезные для организма разгрузочные дни. Те, кто стойко продержались 21 день на диете, базирующейся на этом полезном кисломолочном продукте, утверждают, что прежняя одежда с них просто спадает, и приходится полностью обновлять гардероб. А есть ли у кефирных диет минусы?
Кефирная диета на сегодняшний день - одна из самых популярных. Ее широкое распространение вполне обоснованно: диета эффективна, финансовые затраты невелики, вы не падаете в голодные обмороки. По 10-балльной шкале сложности диет кефирная стоит на третьем месте. Это значит, что с успехом продержаться на ней довольно несложно, если вы действительно хотите похудеть.
Принцип диеты заключается в том, что организм освобождается от зашлакованности, и процесс пищеварения налаживается. Кефирные диеты любой продолжительности не травмируют организм.
Главный минус кефира - разбушевавшийся кишечник, придется бегать в туалет, иногда в самые неподходящие моменты, так что если вы хотите совместить диету с работой, придется рисковать. Вас будет беспокоить желудок: издавать звуки, бурлить, иногда болеть. Чем зашлакованней организм, тем сильнее будет чувство дискомфорта.
Исторический факт: родиной кефира считается Северная Осетия, где этот кисломолочный продукт называли не иначе, как "даром небес". Рецепт волшебного напитка хранился горцами в строжайшем секрете, однако его все-таки выкрали. В 1907 году купец Баландин наладил производство кефира в России.
Главные правила кефирной диеты
- Жирность кефира не должна превышать 1,5 процента. Не обязательно пить один и тот же вид кефира. Можно сочетать различные варианты: с бифидобактериями, фруктовые кефиры, ряженки...
- Все блюда следует готовить и употреблять без добавления соли и сахара.
- От кофе и алкоголя придется полностью отказаться.
- В день нужно выпивать 1,5 л жидкости, включая 1 л кефира. Из напитков можно пить бутилированную воду и зеленый чай.
Поклонники кефирной диеты советуют делать в конце дня еще и очистительные процедуры. Можно съедать по 100 г чернослива или купить в аптеке ламинарию в гранулах (1 чайная ложка на стакан воды после ужина). Или такой способ: перед каждым приемом пищи пить по 50 г травяного настоя. Настой заваривается утром (по пакетику зверобоя, ромашки и календулы на 200 мл кипятка).
Кефирная монодиета
Кефир и ничего кроме кефира.
В день 1,5 л кефира выпивать в 5-6 приёмов через одинаковые промежутки времени. Продолжительность - не более 3 дней.
Кефирная диета Института питания
Самая длительная диета - 21 день. За это время можно потерять до 10 кг веса. Полностью исключаются
- сахар,
- хлеб,
- выпечка,
- картофель.
Не меньше половины жиров в рационе должны быть растительными. Мясо и рыба - нежирные, молоко и молочные продукты - обезжиренные или однопроцентные. Фрукты и овощи можно есть в неограниченном количестве.
Жидкости в день можно потреблять не более 1,5 литра, из них - 1 литр кефира. Соли в день можно съедать не более 5 грамм (солить уже готовую пищу). Принимать пищу надо пять-шесть раз в день, в одно и то же время ежедневно.
Кефирная диета Ларисы Долиной
1 день -
- 5 вареных картофелин
- и 1,5 л кефира.
2 день -
- 100 г вареной курицы
- и 1,5 л кефира.
3 день -
- 100 г отварного мяса
- и 1,5 л кефира.
4 день -
- 100 г вареной рыбы
- и 1,5 л кефира.
5 день -
- фрукты и овощи (кроме бананов и винограда)
- и 1,5 л кефира.
6 день -
- только кефир.
7 день -
- только минеральная вода.
И не забудьте, что сброшенный вес к вам вернется очень быстро, если по окончании диеты вы наброситесь на сладости и жирную пищу.
Еще по теме:
Пустыня на голове: как помочь сухим волосам
Сухие волосы — одна из частых проблем жительниц мегаполиса. Что делать, если вы с ней столкнулись, как правильно ухаживать за волосами и не допустить вредоносной засухи? Расскажем обо всем в этой статье.
Опасная косметика от Самойловой
Недавно одна из самых популярных личностей российского инстаграма 33-летняя Оксана Самойлова смогла придумать, как заработать на своей многомиллионной аудитории не только рекламируя различные неоднозначные компании и бренды, но и продавая косметику крупных компаний под своим именем.
Модная коллекция от умершей звезды
Со дня загадочной смерти «блондинки всех времен и народов» Мэрилин Монро ее образ превратился в один из самых раскрученных брэндов. На ее имени зарабатывают миллиарды.
Кто диктует нам моду?
Мода или индивидуальный стиль? Кто в России и на Западе является образцом для подражания? Кто несет моду в массы? И какой дизайнер сейчас самый модный?
Сколько стоит Виктория Бекхэм?
Мама четверых детей, светская львица, икона стиля и успешный дизайнер Виктория Бекхэм маниакально следит не только за своим весом. Звезда платит личному косметологу более пяти тысяч долларов в неделю за процедуры для лица и тела, массажи, пилинги и солярий, и примерно столько же каждый месяц тратит на покупку декоративной косметики. Эксперты подсчитали финансовые вложения Вики в красоту.
Моника Беллуччи: успех брака — в свободе партнеров
Моника Беллуччи - итальянская актриса, олицетворение средиземноморского типа красоты и мечта многих мужчин - вот уже 13 лет супруга французского актера Венсана Касселя и счастливая мать двух дочек, считает, что ключ к успеху ее брака - свобода обоих партнеров, даже несмотря на то, что она, как, наверное, большинство итальянок, очень ревнива!
Скандал в благородном семействе
У короля и королевы Испании золотая свадьба. Они могли бы праздновать, если бы юбилей не был отменен в связи с чередой скандалов, обрушившихся на монарший двор...