Чокаться бокалами — привычка почти для всех праздников. Но в семейной традиции встречается нюанс: супругам и влюблённым советуют поднимать бокалы без касания. Откуда это пошло и как поступать по современному этикету, чтобы и традицию уважить, и стекло не разбить — разбираем ниже.
Историки сходятся в одном: обычай тостов древний, а «чоканье» — лишь один из его жестов. Популярное объяснение про «защиту от яда» — красивая легенда; достоверных доказательств ей мало. Зато есть более трезвая версия: звук дополнял вкусы, запахи и тактильность, делая ритуал праздничным и общим.
В разных странах нормы отличаются. В англоязычной традиции на официальных приёмах чаще ограничиваются тем, что поднимают бокал, смотрят друг другу в глаза и слегка наклоняют его в знак уважения — касание необязательно. Поэтому и родилась «семейная» примета: влюблённым лучше не стучать стеклом о стекло — мол, чтобы не разливать удачу и не накликать ссоры.
Прагматичное объяснение у народного наблюдения тоже есть: чем чаще звенят, тем выше риск разбить тонкий фужер или пролить напиток — это и расходы, и повод для раздражения за столом. А если в семье принято пить редко и умеренно, спорных ситуаций становится меньше (о связи умеренного совместного употребления и близости пар читайте в материале ниже — ссылка в блоке «Полезные материалы»).
| Подход | Плюсы | Минусы/риски |
|---|---|---|
| Без касания (только поднять бокал) | Безопасно для стекла, соответствует деловому и английскому этикету | Кому-то может не хватать «ощущения праздника» |
| Лёгкое касание | Создаёт момент единства и радости | Риск пролива/сколов, неуместно с тонким хрусталём |
| Критерий | Народная примета | Современная норма |
|---|---|---|
| Супруги и влюблённые | «Не чокайтесь — к ссорам/разладу» | Можно не касаться вовсе, обменявшись взглядом и улыбкой |
| Опасение «яда» | Касались, чтобы «перемешать» напитки | Исторически спорно; тост существовал и без касания |
| Незаполненный бокал | — | Невежливо тостовать пустым бокалом; трезвенники поднимают безалкогольный напиток |
Елена Лаврова — историк культуры, исследователь ритуалов и повседневных практик Европы; 12+ лет научной работы, лекции по истории застольного этикета.
Михаил Данилов — сомелье и преподаватель сервис-этикета; 10+ лет в ресторанной индустрии, практикует обучение персонала правилам тостов и подачи вина.
Ольга Соловьёва — семейный психолог; консультирует пары по коммуникации и «ритуалам близости», чтобы праздники проходили без конфликтов.
И напоследок. Хотите «на удачу» — поднимите бокалы без касания и улыбнитесь друг другу. Внимание и уважение работают лучше любого звона.
Три интересных факта: