Проблемы с кожей лица в подростковом возрасте не вызывают удивления. Однако чем объяснить тот факт, что у многих девушек старше двадцати, а иногда и у женщин за тридцать пять, на лице всё ещё появляются прыщи — и не одиночные, а целыми "колониями"? Особенно часто воспаления возникают на скулах, подбородке и лбу, а раздражения — на щеках возле носа. И, как ни странно, виновниками оказываются вовсе не кремы, а привычные продукты питания.
Если кожа испортилась, появилась сыпь или воспаления, это часто говорит о дисбалансе в питании — недостатке определённых веществ или, наоборот, переизбытке сахара, жиров и кофеина. Организм реагирует на это первым делом через кожу. Однообразная пища, перекусы всухомятку и сладкие напитки быстро отражаются на лице. Особенно у тех, кто проводит дни в офисе, перекусывая на ходу. Впрочем, полностью исключать какие-то продукты нельзя — важно научиться есть "в меру" и наблюдать за реакцией организма. Подробнее о балансе и восстановлении кожи рассказывает материал о правильном уходе за шеей и зоной декольте.
Особенно растворимый или из кофе-машины, если его много. Три и более чашек в день повышают уровень кортизола — гормона стресса, который, в свою очередь, активирует сальные железы. Особенно опасен кофе натощак, ведь в это время организм воспринимает кофеин как "тревожный сигнал".
«Кофеин усиливает выработку кортизола и может провоцировать обострение акне при хроническом стрессе», — отмечает врач-дерматолог Екатерина Лебедева.
Лучше ограничить кофеин до одной-двух чашек в день, а иногда заменить его цикорием, матча или зелёным чаем — последний помогает снизить воспалительные процессы и мягко стимулирует обмен веществ.
Все эти продукты вызывают скачки сахара в крови, стимулируя избыточную выработку инсулина, а вместе с ним — андрогенов, которые активируют сальные железы. Кожа становится жирнее, а поры быстрее забиваются. Неудивительно, что диетологи связывают количество высыпаний с количеством "рафинированного удовольствия".
Заменить сахар можно натуральными подсластителями — мёдом, стевией, ягодами. А пакетированные соки лучше менять на свежие фрукты. Сладкая газировка легко заменяется водой с лимоном или травяным чаем. Вместо третьей слойки — горсть кураги или чернослива. Так вы получите и сладость, и клетчатку, и витамины.
Слово "жиры" часто пугает, но жиры необходимы для нормальной работы гормональной системы. Другое дело, какие жиры вы употребляете. Постоянные жареные блюда создают нагрузку на печень и повышают уровень токсинов, которые кожа вынуждена выводить. В итоге появляются воспаления и жирный блеск.
К полезным жирам относят растительные масла — оливковое, льняное, кунжутное. Ими лучше заправлять салаты вместо майонеза. Кстати, "лёгкий майонез" — рекламный миф: его калорийность занижается за счёт добавления синтетических заменителей. От этого страдает не фигура, а кожа.
Совет: жарьте продукты на гриле, в духовке или используйте антипригарную сковороду без масла. Это сохранит вкус, но снизит нагрузку на кожу.
Орехи — ценный источник белка и полезных жиров, но их переизбыток способен вызвать воспаления. Особенно это касается жареного арахиса с солью и ароматизаторами. Ешьте орехи в сыром виде и не больше 100 г в день. Миндаль, грецкие и кедровые орехи в умеренных количествах укрепляют кожу, но избыток провоцирует жирный блеск и закупорку пор.
«Орехи — концентрат энергии и масел. Их избыток перегружает пищеварение и может усилить акне у людей с чувствительной кожей», — предупреждает косметолог Елена Соловьёва.
Молочные продукты вызывают споры: одни считают их полезными для костей, другие — причиной проблем с кожей. Дело в том, что молоко содержит гормоны, стимулирующие сальные железы. Особенно это касается цельного и обезжиренного молока. Если вы замечаете ухудшение состояния кожи, попробуйте заменить молоко на растительные аналоги или уменьшить его количество.
А вот сыр, сливки и мороженое стоит ограничить. Если сложно отказаться — хотя бы выбирайте продукты без сахара и растительных жиров.
Кожа — орган, который напрямую отражает внутренние процессы. Когда пищеварительная система перегружена, печень и кишечник не справляются с фильтрацией токсинов. Тогда "выведение" частично берёт на себя кожа. Появляются воспаления, жирность, раздражения. Поэтому любое лечение акне начинается с коррекции питания и работы ЖКТ.
Нутрициологи отмечают, что реакция кожи может запаздывать на 2–3 дня после употребления провоцирующего продукта. Ведите дневник питания, фиксируя, что и когда вы ели, и как кожа выглядела через сутки. Уже через неделю вы поймёте, на что она реагирует.
Эти продукты поддерживают микрофлору кишечника и снижают воспаления. Именно с этого начинается реальное "оздоровление кожи изнутри".
Ошибка: полное исключение жиров.
Последствие: кожа теряет барьер и становится сухой.
Альтернатива: добавляйте полезные масла и орехи в небольшом количестве.
Ошибка: злоупотребление скрабами и спиртовыми лосьонами.
Последствие: пересушивание, раздражение, активация сальных желёз.
Альтернатива: мягкие очищающие гели с цинком и пантенолом, регулярное увлажнение.
Ошибка: попытка "лечить" прыщи косметикой, а не корректировкой питания.
Последствие: воспаления возвращаются снова и снова.
Альтернатива: комплексный подход: питание + уход + баланс гормонов.
1. Исследование NCBI подтверждает связь между высоким гликемическим индексом питания и развитием акне.
2. По данным PubMed, частое употребление молочных продуктов связано с повышенной активностью сальных желез.
3. Американская академия дерматологии (AAD) отмечает, что снижение сахара и насыщенных жиров улучшает состояние кожи в течение 3–4 недель.