Как приготовить домашние соленые огурцы - новости быта

Зима - время всевозможных солений. Существует простой способ приготовить свежие огурцы, помидоры, яблоки, персики и все, чего захочется на зиму.

Как сообщает "Правда,ру", для этого рецепта нужны крепкие качественные огурцы, желательно с грядки. Огурцы моем, но не замачиваем, даем просохнуть на чистом полотенце и укладываем в чистую стерилизованную сухую банку. Набивать доверху нельзя.

Затем нужна любая не ароматизированная свеча. Разрезают ее на 2 части. Они устанавливаются в банки на овощи и зажигаем чтобы горели в банке без крышки до 10 минут. Закупориваем. А свеча продолжает гореть при закупоренной крышке. Она сама потухнет, когда в банке не останется кислорода - 30 секунд, примерно. Хранить лакомство можно долго в прохладе.

Это один из рецептов, который поможет женщине проявить свои кулинарные способности по полной. Вообще приготовление чего бы то нибыло.