Диета Джоан Лунден: фруктовый режим, который обещает минус 5 кг за 7 дней

Диета Джоан Лунден — один из наиболее известных фруктовых режимов снижения веса XX века. Телеведущая и актриса Джоан Лунден утверждала, что благодаря этой схеме сумела уменьшить вес с 86 до 57 килограммов при росте 170 см, сделав фрукты основой питания. По её словам, именно они стали «идеальными помощниками» в борьбе с избыточной массой тела.

Лунден уверяла, что при интенсивном употреблении свежих фруктов можно избавиться до 5,5 килограммов всего за неделю. Её любимая рекомендация — готовить большой фруктовый салат, убирать его в холодильник и есть, когда захочется.

По словам телеведущей, лучшие «жиросжигающие» фрукты включают яблоки, киви, цитрусовые, груши и ананасы. Несмотря на то что сама Джоан раньше не любила фрукты, она заставила себя изменить пищевые привычки, сделав растительные продукты основой рациона.

Диета Джоан Лунден предполагает минус 5 кг за 7 дней за счёт большого объёма сырых фруктов и лёгких белковых продуктов.

• 1. Принцип действия диеты Джоан Лунден
• 2. Основное меню и ограничения
• 3. Трехдневная диета Джоан Лунден
• 4. Кому подходит и кому противопоказана
• 5. How-to: как выполнять диету правильно
• 6. Сравнение с другими фруктовыми и низкокалорийными диетами
• 7. Плюсы и минусы диеты
• 8. Стоимость диеты
• 9. Комментарии экспертов
• 10. Реальные отзывы пользователей
• 11. Практические рекомендации
• 12. Три факта о диете Джоан Лунден
• 13. Проверка фактов
• 14. FAQ

1. Принцип действия диеты Джоан Лунден

Диета основывается на высокой доле фруктов, богатых клетчаткой, витаминами и органическими кислотами, а также на лёгких белковых продуктах — йогурте, постном мясе и рыбе. Такое сочетание снижает общую калорийность рациона и ускоряет чувство насыщения.

Фрукты обладают низкой энергетической плотностью, но высоким объёмом, что помогает уменьшить количество потребляемой пищи. Большое содержание воды дополнительно способствует снижению аппетита.

Анна Гордеева, нутрициолог, диетолог: "Фруктовая диета может дать быстрый отвес за счёт снижения калорийности и воды. Однако она требует осторожности — избыток фруктозы может провоцировать скачки сахара у чувствительных людей. Правильное сопровождение белком немного стабилизирует метаболическую нагрузку."

В отличие от жёстких монодиет, фруктовый режим Лунден допускает употребление рыбы, индейки и нежирного йогурта. Это делает схему более переносимой и снижает риск резкого голода.

2. Основное меню и ограничения

Основу рациона составляют:

• цитрусовые,
• киви,
• яблоки,
• груши,
• ананасы,
• нежирный йогурт,
• рыба,
• индейка,
• немного постного мяса.

Под запретом:

• сладкое,
• острая пища,
• супы и гарниры,
• алкоголь.

Обязательное условие — пить не менее 2 литров воды в день и поддерживать физическую активность. Основные рекомендации напоминают подходы, описанные в материале о устойчивом снижении веса.

3. Трехдневная диета Джоан Лунден

Короткий вариант — популярный формат «разгрузки». Меню адаптировано для краткосрочного снижения веса.

День 1

Завтрак:

• половина дыни;
• половина упаковки йогурта.

Обед:

• салат из киви, апельсинов и клубники, смешанных с йогуртом.

Ужин:

• половинка грейпфрута;
• 170 г куриной грудки;
• овощной салат с лимонным соком.

Десерт: две сливы.

День 2

Завтрак: чашка ягод + четверть чашки злаков.

Обед: несколько ломтиков ананаса.

Ужин: апельсин + 170 г индейки с листьями салата.

Десерт: две нектарины.

День 3

Завтрак: арбуз + стакан нежирного ванильного йогурта.

Обед: бананово-клубничное пюре с яблочным соком.

Ужин: 170 г рыбы (камбала или палтус) в лимонном соке + брюссельская капуста.

Десерт: йогурт с ягодами.

4. Кому подходит и кому противопоказана

Диета подходит людям, которым необходимо краткосрочное снижение веса перед важным событием или перезагрузка после периодов переедания.

Противопоказания:

• диабет любого типа;
• болезни ЖКТ (гастрит, панкреатит, СРК);
• онкологические заболевания;
• беременность, лактация;
• аллергия на отдельные фрукты;
• нарушение работы почек.

Наталья Соловьева, врач-диетолог: "Высокое содержание фруктозы может быть проблемой для людей с инсулинорезистентностью. При краткосрочном использовании диета допустима, но она не должна становиться регулярной практикой без контроля специалиста."

5. How-to: как выполнять диету правильно

• Не ограничивать резко белок — добавлять рыбу, индейку, йогурт ежедневно.
• Пить минимум 2 литра воды.
• Избегать фруктовых соков: они вызывают скачки сахара.
• Не соблюдать диету более 7 дней подряд.
• Повторять недельный цикл не чаще одного раза в месяц.

6. Сравнение с другими подходами

С низкоуглеводными диетами. В отличие от схем с высоким уровнем белка, фруктовая диета содержит много углеводов и мало жиров.

С детокс-меню. Похожа на фруктовые детоксы, но содержит больше белка, что делает её менее вредной.

С экспресс-диетами. Действует как краткосрочный режим, но переносится легче благодаря естественной сладости фруктов.

7. Плюсы и минусы

Преимущества

• Быстрое снижение веса.
• Высокое содержание витаминов и клетчатки.
• Низкая калорийность меню.
• Возможность повторения в формате разгрузки.

Недостатки

• Избыток фруктозы.
• Риск скачков сахара.
• Низкое содержание жиров.
• Нельзя использовать длительно.

8. Стоимость диеты

• Фрукты – 300–600 руб/сутки
• Йогурт – 40–100 руб
• Рыба/индейка – 150–350 руб

Средняя стоимость полного 7-дневного цикла: 3500–5000 руб.

9. Комментарии экспертов

Алина Полякова, нутрициолог, физиолог: "Кратковременная фруктовая диета может выступать инструментом разгрузки. Но длительное соблюдение нарушает баланс макронутриентов и не обеспечивает организм ключевыми жирами и полноценным белком."

10. Реальные отзывы пользователей

Екатерина, 34: «Минус 3,8 кг за 5 дней. Голодала только вечером. Сладкого не хотелось.»

Мария, 28: «Не подошло — через два дня заболела голова. Перешла на мягкую схему.»

Инна, 41: «Хорошая разгрузка, но только коротким курсом.»

11. Практические рекомендации

• Использовать разные виды фруктов, чтобы не повышать нагрузку на ЖКТ.
• Обязательно включать белок.
• Не совмещать с силовыми тренировками.

12. Три факта о диете Джоан Лунден

1. Диета относится к низкокалорийным фруктовым схемам.
2. Позволяет быстро сбросить вес, но не подходит для длительного использования.
3. Вариант на 3 дня можно применять как мягкую разгрузку.

13. Проверка фактов

Фрукты помогают снижать вес. — частично правда — эффект зависит от общего дефицита калорий (источник).

Фруктовая диета безопасна для всех. — ложь — людям с диабетом и СРК она противопоказана (источник).

На фруктах можно похудеть на 5 кг за неделю. — частично правда — часть снижения веса — вода (источник).

14. FAQ

Можно ли есть бананы?

Да, в небольших количествах.

Можно ли повторять диету?

Недельную — раз в месяц, трёхдневную — раз в неделю.

Можно ли сладости?

Нет.

Диета Джоан Лунден — эффективная краткосрочная схема, основанная на большом количестве фруктов и низкой калорийности рациона. Она не подходит для длительного использования, но может стать вариантом «быстрой разгрузки» с умеренным белком. При грамотном применении и учёте противопоказаний помогает улучшить пищевое поведение и снизить массу тела за короткий срок.