3 десерта, которыми можно удивить мужчину

3 десерта, которыми можно удивить мужчину

1. Кекс с цукатами

Ингредиенты для выпечки кекса:

  • мука (1 кг);
  • молоко (1 упаковка);
  • масло растительное (полстакана);
  • яйца (2 шт.);
  • сахар (700 гр.);
  • изюм, грецкий орех и цукаты из апельсина (по 150 гр.);
  • щепотка кардамона и корицы;
  • один пакетик разрыхлителя;

Процесс создания блюда достаточно прост. Первое, что необходимо сделать - залить изюм горячей водой и дать постоять 15 минут. По истечении указанного времени, изюм следует достать и тщательно высушить. Орехи и цукаты мелко покрошить. Далее, нужно смешать яйца с сахаром и взбить до белой пены, после чего ввести теплое молоко, масло и оставшиеся сухие ингредиенты, включая муку. После указанных действий необходимо замесить тесто, постепенно добавляя цукаты, изюм и орехи. Полученную массу следует уложить в жаропрочную емкость, предварительно смазанную маслом, и поставить в духовку на полчаса при 190 градусах. Готовый кекс можно украсить растопленным шоколадом или фруктами.

2. Печенье с имбирем

Компоненты для сладкого блюда:

  • мука (1,2 кг);
  • мед (полкило);
  • сливочное масло (360 гр.);
  • сахар (250 гр.);
  • порошковый имбирь и какао (по 50 гр.);
  • два желтка;
  • апельсин и лимон (по одной штуке);
  • ром (50 мл);
  • один пакетик разрыхлителя;
  • щепотка корицы, кардамона и измельченных семян аниса;
  • соль (1 гр.).

Чтобы приготовить ароматное печенье с имбирем следует: соединить в емкости масло, сахар и мед. Далее, ввести в смесь все специи и немного цедры апельсина/лимона, после чего поставить на плиту для замешивания однородной массы. Следом, необходимо дать массе слегка остыть, куда потом добавить муку с разрыхлителем и заместить тесто. После указанных действий нежно ввести желтки и ром, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодное место на 30 минут. Следующий этап - полет фантазии. Необходимо раскатать тесто и вырезать печеньки с помощью формочек. Полученные фигурки выложить в форму и убрать в духовой шкаф выпекаться на 8-10 минут при 230 градусах. Готовое печенье можно украсить на любой вкус.

3. Торт из желе

Состав для бисквита:

  • яйца (3 шт.);
  • мука (250 гр.);
  • сахар (полстакана);
  • сода (1 ч. л.).

Ингредиенты для начинки:

  • апельсины и мандарины по 3 штуки каждого вида;
  • бананы (1 шт.);
  • консервированные ананасы (150 гр.).

Составляющие для крема:

  • сметана с маленькой жирностью (900 гр.);
  • сахар (250 гр.);
  • желатин (50 гр.);
  • ванилин (пол чайной ложки).

Рецепт приготовления следующий: желатин заливается водой и настаивается в течение часа, после чего прогревается до полного растворения. Яйца взбиваются с сахаром до пены, куда потом вводится мука с содой. Готовое тесто выпекать 20 минут при 180 градусах. Полученный корж следует разделить на кусочки 2 на 2 см. Фрукты очистить и нарезать любой формой (дольки, кубики и кружочки). Для крема нужно взбить сметану и сахар, ввести ванилин и желатин, после чего хорошо вымешать. В основание емкости следует уложить фрукты, далее идет ½ часть бисквита и все заливается кремом. Слои повторять, пока не закончатся ингредиенты. Готовый торт отправить в холодильник на ночь.

Фото: kyhni-mira.ru

Читайте также:

Типично итальянская... летняя еда!

Продукты, которые снижают аппетит

Как уменьшить вред от фастфуда

Еда, которая делает нас красивыми

10 cоветов тем, кто красит волосы

10 cоветов тем, кто красит волосы

Горя желанием перекрасить волосы, мы идем в магазин, покупаем понравившуюся нам краску и наносим ее на волосы. Моем голову и... охаем от ужаса: цвет получился жуткий, абсолютно не такой, как планировался

Как удивить окружающих белизной зубов? Советы, видео

Как удивить окружающих белизной зубов? Советы, видео

Как же достичь желаемой белизны, если природа не наградила Вас ослепительной улыбкой? Ведь даже те счастливчики, которые имеют от рождения светлый цвет зубов, могут со временем его утратить.

На пользу семейному бюджету: правильные вложения в гардероб

На пользу семейному бюджету: правильные вложения в гардероб

Отказ от бездумного шопинга пойдёт на пользу семейному бюджету. Ориентир в пользу бережливости и разумного потребления мотивирует внимательнее относиться к обновлению гардероба.

Домашняя одежда. Как подобрать?

Домашняя одежда. Как подобрать?

Как ты одета дома? Так ли красиво и модно, как на улице?

Шоу нижнего белья

Шоу нижнего белья

В рамках продолжающейся в Китае Недели моды в Пекине прошли показы дамского белья

Неделя моды в Пекине

Неделя моды в Пекине

В Пекине проходит Неделя высокой моды. Молодые китайские модельеры представили свои новые коллекции сезона осень-зима 2012.

Неделя моды в Японии

Неделя моды в Японии

В Японии проходит Неделя высокой моды. Местные дизайнеры представляют свои новые коллекции сезона осень-зима 2012-13

loadFile('https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-8933842-25', 'js'); window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-8933842-25'); }, 5000); } });