Сергей Бухранский Опубликована 27.10.2018 в 16:15

Какое пиво живое? - новости культуры

Какое пиво живое?
Какое пиво живое?. 15920.jpeg

Зачастую живое пиво заказывают просто из-за его названия. Давайте выясним, что на самом деле кроется под словом "живое". Для длительного хранения пиво пастеризуют, это такой технологический процесс, при котором пиво резко нагревают и остужают. Это значительно увеличивает срок хранения, и при этом, пиво не теряет своих вкусовых качеств. Не пастеризованное пиво, это такое пиво, которое не нагревали, и в нем присутствуют живые пивные дрожжи.

Официально, производители пива, слово "живое" не используют в технологическом процессе. Его просто называют не пастеризованным. Определить живое пиво, очень просто. Оно темного цвета, имеет запах хмеля и солода, обильную стойкую пену, немного мутное и слегка горчит. Срок хранения такого пива не больше 8 дней. И хранить его желательно в холодильнике. Кроме того, живое пиво довольно полезно. Так как в нем много активных элементов и белков. В пастеризованном, такие элементы, к сожалению утрачиваются. Еще одно заблуждение, что живое пиво и нефильтрованное, это одно и тоже.тМного сортов живого пива, фильтруют. Это делают, для придания ему прозрачности.

В кулинарии

Живое пиво, является отличным маринадом. Мясо, маринованное в пиве, имеет отличный вкус и приятный аромат. А обычное пиво в мариновке желательно не использовать. Оно сильно сушит и консервируют мясо. Отдельно стоит отметить, что пиво отлично помогает варить раков, креветок, моллюсков и мидий. Просто влейте в воду из расчета 100мл. пива на 1 литр воды. И вы всегда будете варить эти продукты в пиве. Вкус потрясающий.

В косметологии

Именно живое пиво используют для придания блеска и объема волосам. Живое пиво смешивают с яичным желтком или выпаривают на половину и смешивают с шампунем. Добавьте бутылку живого пива в ванну, и через пол часа вы не узнаете свою кожу. Еще более сильный, положительный эффект будет если в такую ванну добавить морской соли. Теплые ванночки для ног, прекрасно снимут усталость, а кожа на ступнях заметно размягчится и станет эластичной.

В садоводстве.

Живое пиво, отличное удобрение, не частый полив растений выдохшимся пивом, прекрасно удобряет почву. Если участок атаковали слизняки и улитки. Налейте в банку выдохшиеся пиво и закопайте ее до краев. Утром вы просто выбросить банку и забудете паразитах.

В домоводстве.

Пиво прекрасно удаляет пятна чая или кофе, нужно только залить грязное место пивом, подождать и прополоскать.

Отлично пиво справится с очисткой бижутерии. Положите украшение ненадолго в пиво, а потом просто смойте водой. Вообще живое пиво очень хорошо очищает любые металлические и деревянные поверхности. Им хорошо чистить кастрюли и сковородки. Пиво поможет открутить заржавевшие болты - полейте, подождите и легко открутите.

Вот мы и ответили на вопрос, что такое живое пиво и чем оно полезно. Теперь вы знаете, что живое - это обычное не пастеризованное пиво.

Фото: By Matt Lavin from Bozeman, Montana, USA (Humulus lupulus lupuloidesUploaded by Tim1357) [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)], via Wikimedia Commons

Читайте также:

Семь секретов долгих отношений с мужчиной

Когда звезды ставят крест на отношениях

Мужские типажи, непригодные для отношений

Четыре знака Зодиака, которые очень спешат вступить в отношения

Читайте также

Коллекционирование кукол — занятие для натур утончённых и состоятельных 30.12.2022 в 12:23

Коллекционирование кукол — занятие для натур утончённых и состоятельных

Давно уже в Европе и Америке настоящий бум на коллекционирование кукол - занятие для натур утонченных и состоятельных. Это увлечение объединяет многих знаменитостей и даже особ королевской крови.

Читать полностью »
22.12.2022 в 17:55

"Землянин" Киселев громко заявил о бессмысленности патриотических концертов вдали от фронта

Медиамагнат и музыкант Владимир Киселев в открытом письме, опубликованным на сайте группы и в издании Pravda.Ru, обратился к властям и потребовал пересмотреть культурную политику в государстве.

Читать полностью »
Бывший помощник Курпатова Алексей Иевский уличен в пристрастии к наркотическим веществам 31.12.2021 в 13:04

Бывший помощник Курпатова Алексей Иевский уличен в пристрастии к наркотическим веществам

Андрей Курпатов выдвинул обвинения против Алексея Иевского, бывшего помощника.

Читать полностью »
Новый год на 24.12.2019 в 15:45

Новый год на "Роза Хутор": нарядная елка, горная резиденция Деда Мороза, песни и праздничный салют

С 31 декабря по 1 января на курорте "Роза Хутор" пройдет празднование Нового года. Вас будут ждать: нарядная елка, горная резиденция Деда Мороза, любимые новогодние песни и салют, освещающий ночные горы.

Читать полностью »
Live Fest 2020 откроет фестивальную программу 15.11.2019 в 15:25

Live Fest 2020 откроет фестивальную программу "Роза Хутор" в новом году

С 4 по 7 января, уже в пятый раз, на курорте пройдёт фестиваль Live Fest. Его главной площадкой по традиции станет концертный комплекс "Роза Холл".

Читать полностью »
Половина профинансированных минкультом фильмов не вышла в прокат 30.10.2019 в 17:06

Половина профинансированных минкультом фильмов не вышла в прокат

Половина кинофильмов, которые с 2015 года финансировало Министерство культуры России, не нашла своих зрителей.

Читать полностью »
Шнуров заявил о радости участников «Ленинграда» из-за роспуска группы 29.10.2019 в 20:00

Шнуров заявил о радости участников «Ленинграда» из-за роспуска группы

Лидер группы "Ленинград" Сергей Шнуров рассказал, что не чувствует груза ответственности из-за роспуска своего коллектива.

Читать полностью »
Шнуров посоветовал жителям России не читать книги 28.10.2019 в 18:47

Шнуров посоветовал жителям России не читать книги

Исполнитель Сергей Шнуров сделал неожиданное громкое заявление.

Читать полностью »
loadFile('https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-8933842-25', 'js'); window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-8933842-25'); }, 5000); } });