Какое пиво живое?

Какое пиво живое?

Зачастую живое пиво заказывают просто из-за его названия. Давайте выясним, что на самом деле кроется под словом "живое". Для длительного хранения пиво пастеризуют, это такой технологический процесс, при котором пиво резко нагревают и остужают. Это значительно увеличивает срок хранения, и при этом, пиво не теряет своих вкусовых качеств. Не пастеризованное пиво, это такое пиво, которое не нагревали, и в нем присутствуют живые пивные дрожжи.

Официально, производители пива, слово "живое" не используют в технологическом процессе. Его просто называют не пастеризованным. Определить живое пиво, очень просто. Оно темного цвета, имеет запах хмеля и солода, обильную стойкую пену, немного мутное и слегка горчит. Срок хранения такого пива не больше 8 дней. И хранить его желательно в холодильнике. Кроме того, живое пиво довольно полезно. Так как в нем много активных элементов и белков. В пастеризованном, такие элементы, к сожалению утрачиваются. Еще одно заблуждение, что живое пиво и нефильтрованное, это одно и тоже.тМного сортов живого пива, фильтруют. Это делают, для придания ему прозрачности.

В кулинарии

Живое пиво, является отличным маринадом. Мясо, маринованное в пиве, имеет отличный вкус и приятный аромат. А обычное пиво в мариновке желательно не использовать. Оно сильно сушит и консервируют мясо. Отдельно стоит отметить, что пиво отлично помогает варить раков, креветок, моллюсков и мидий. Просто влейте в воду из расчета 100мл. пива на 1 литр воды. И вы всегда будете варить эти продукты в пиве. Вкус потрясающий.

В косметологии

Именно живое пиво используют для придания блеска и объема волосам. Живое пиво смешивают с яичным желтком или выпаривают на половину и смешивают с шампунем. Добавьте бутылку живого пива в ванну, и через пол часа вы не узнаете свою кожу. Еще более сильный, положительный эффект будет если в такую ванну добавить морской соли. Теплые ванночки для ног, прекрасно снимут усталость, а кожа на ступнях заметно размягчится и станет эластичной.

В садоводстве.

Живое пиво, отличное удобрение, не частый полив растений выдохшимся пивом, прекрасно удобряет почву. Если участок атаковали слизняки и улитки. Налейте в банку выдохшиеся пиво и закопайте ее до краев. Утром вы просто выбросить банку и забудете паразитах.

В домоводстве.

Пиво прекрасно удаляет пятна чая или кофе, нужно только залить грязное место пивом, подождать и прополоскать.

Отлично пиво справится с очисткой бижутерии. Положите украшение ненадолго в пиво, а потом просто смойте водой. Вообще живое пиво очень хорошо очищает любые металлические и деревянные поверхности. Им хорошо чистить кастрюли и сковородки. Пиво поможет открутить заржавевшие болты - полейте, подождите и легко открутите.

Вот мы и ответили на вопрос, что такое живое пиво и чем оно полезно. Теперь вы знаете, что живое - это обычное не пастеризованное пиво.

Фото: By Matt Lavin from Bozeman, Montana, USA (Humulus lupulus lupuloidesUploaded by Tim1357) [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)], via Wikimedia Commons

Читайте также:

Семь секретов долгих отношений с мужчиной

Когда звезды ставят крест на отношениях

Мужские типажи, непригодные для отношений

Четыре знака Зодиака, которые очень спешат вступить в отношения

Улыбка в депрессии, или Как поднять уголки губ

Улыбка в депрессии, или Как поднять уголки губ

Речь не пойдёт о какой-то осенней депрессивной хандре, навеянной дождями и сыростью. Но мы действительно поговорим о депрессии.

Если сохнут губы: как избавиться от проблемы

Если сохнут губы: как избавиться от проблемы

Сухость губ — знакомая многим проблема, от которой немало неприятностей: от неэстетичного вида до ощущения стянутости, жжения.

Стилисты рассказали, что из одежды может выглядеть вульгарно

Стилисты рассказали, что из одежды может выглядеть вульгарно

О том, каких вещей лучше избегать, если вы не хотите выглядеть вульгарно и безвкусно, рассказали стилисты портала Woman's Day.

НЕстандарты красоты над чем посмеются наши потомки

НЕстандарты красоты над чем посмеются наши потомки

Как когда-то много-много веков назад первобытных людей восхищали пышность бедер и ожерелье из зубов дикой рыси, так и сегодня мы недалеко ушли от своих предков и продолжаем искать объект для восхищения, ради которого стоит жить и к которому стоит стремиться.

Жизнь в шоколаде

Жизнь в шоколаде

Высокая мода может быть не только красивой, но и вкусной. В Португалии состоялся показ, на котором представили платья из шоколада. 


Голливудских звезд увековечили в пластике

Голливудских звезд увековечили в пластике

Голливудских звезд увековечили в пластике: американский художник Ноэль Круз изготовляет кукол, которые удивительно похожи на своих прототипов. 

Ледяной ЗАГС

Ледяной ЗАГС

В Мурманской области в деревне, расположенной вблизи города Кировска, открылся ледяной дворец бракосочетаний. Пары, решившие заключить брак в необычной обстановке, получат возможность выпить шампанского из ледяных бокалов и даже расписаться в ледяной книге регистрации. Впрочем, свидетельство о браке им выдадут настоящее.

loadFile('https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-8933842-25', 'js'); window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-8933842-25'); }, 5000); } });