Сортов чая великое множество, и каждый вид имеет свои особенности воздействия на организм. Полезные свойства чая зависят от многих факторов: условия выращивания чайного куста, способ обработки листиков. Теин, содержащийся в чайных листьях, выступает как энергетик, тонизируя и повышая давление, однако его действие мягче, чем от кофеина в кофе. Рассмотрим самые популярные разновидности чая, а также убедимся, что не все чаи полезны.
Разновидности чая
Черный чай
Этот напиток считается классикой в чайном мире, и его пьют почти все. Остальные чаи больше для гурманов, тогда как черный традиционно любит большинство за его непритязательный вкус и терпкость. Содержащееся в черном чае вещество TF-2
- блокирует развитие раковых клеток,
- нормализует работу сердечно-сосудистой системы,
- борется с микробами,
- понижает уровень холестерина в крови.
Изготавливается черный чай из ферментированных листьев. Из минусов: может спровоцировать бессонницу.
Зеленый чай
Катехины в зеленом чае подавляют окисление липидов, препятствуют образованию блашек на сосудах, снижая уровень холестерина. Напиток
- нормализует обмен веществ,
- препятствует появлению кариеса.
Зеленый чай также снижает риск рака молочной железы. Изготавливается зеленый чай из тех же листьев, что и черный, единственное отличие: листочки после сбора сразу засушивают. Полезные свойства чая сохраняются благодаря минимальной ферментации. Из минусов: большое содержание кофеина.
Белый чай
Этот напиток негласно называют «эликсиром бессмертия», поскольку он замедляет процессы старения. Белый чай также
- полезен для сердца,
- защищает от вирусов и способствует быстрой регенерации (ранки быстрее затягиваются).
Для изготовления белого чая с каждой ветки берут по два верхних листочка, подсушивают их, а потом обрабатывают паром. Из минусов: тонкий и нежный вкус, это не то, что обычно люди ждут от заварки.
Комбуча
Несмотря на диковинное название, такой чай раньше был почти у каждого в квартире. Комбуча делается из чайного гриба. Главное преимущество такого чая - наличие пробиотиков, которые помогают нормализовать кишечную флору, что бывает необходимо после курса лечения антибиотиками. Напиток
- улучшает пищеварение,
- способствует похудению
- и нормализует обмен веществ.
Еще комбуча поможет очиститься от токсинов, Из минусов: у напитка высокий уровень кислотности, что не очень хорошо для людей с гастритом.
Детокс-чаи
Вот их употребление может быть нежелательным. Такие чаи для похудения часто содержат опасную смесь: кофеин с мочегонным средством. В результате организм обезвоживается, а жир остается. Некоторые чаи содержат травы, которые выступают как натуральное слабительное, они могут иметь нежелательные побочные эффекты, такие как спазмы желудка, диарея. Если ваша цель - похудеть, то лучше выбрать спорт и здоровое питание.
Еще по теме:
Улыбка в депрессии, или Как поднять уголки губ
Речь не пойдёт о какой-то осенней депрессивной хандре, навеянной дождями и сыростью. Но мы действительно поговорим о депрессии.
Если сохнут губы: как избавиться от проблемы
Сухость губ — знакомая многим проблема, от которой немало неприятностей: от неэстетичного вида до ощущения стянутости, жжения.
Стилисты рассказали, что из одежды может выглядеть вульгарно
О том, каких вещей лучше избегать, если вы не хотите выглядеть вульгарно и безвкусно, рассказали стилисты портала Woman's Day.
НЕстандарты красоты над чем посмеются наши потомки
Как когда-то много-много веков назад первобытных людей восхищали пышность бедер и ожерелье из зубов дикой рыси, так и сегодня мы недалеко ушли от своих предков и продолжаем искать объект для восхищения, ради которого стоит жить и к которому стоит стремиться.
Сколько стоит Виктория Бекхэм?
Мама четверых детей, светская львица, икона стиля и успешный дизайнер Виктория Бекхэм маниакально следит не только за своим весом. Звезда платит личному косметологу более пяти тысяч долларов в неделю за процедуры для лица и тела, массажи, пилинги и солярий, и примерно столько же каждый месяц тратит на покупку декоративной косметики. Эксперты подсчитали финансовые вложения Вики в красоту.
Моника Беллуччи: успех брака — в свободе партнеров
Моника Беллуччи - итальянская актриса, олицетворение средиземноморского типа красоты и мечта многих мужчин - вот уже 13 лет супруга французского актера Венсана Касселя и счастливая мать двух дочек, считает, что ключ к успеху ее брака - свобода обоих партнеров, даже несмотря на то, что она, как, наверное, большинство итальянок, очень ревнива!
Скандал в благородном семействе
У короля и королевы Испании золотая свадьба. Они могли бы праздновать, если бы юбилей не был отменен в связи с чередой скандалов, обрушившихся на монарший двор...