Вероника Селезнёва Опубликована 15.09.2011 в 11:00

"Диетические"продукты, которые мешают похудеть

Даже отказав себе в сладком, жирном, копченом - да практически во всем - иногда худеть не получается. Прежде чем урезать порции до катастрофических, еще раз проверьте продукты вашего повседневного меню. Некоторые из них только притворяются диетическими. Диетологи, например, осоновываясь на последних данных, советуют исключить творог и мюсли.

Творог - далеко не самая полезная еда для тех, кто держит диету. Даже обезжиренный, он содержит около 17% белка (это больше, чем в говядине), и в усвоении этого белка вовлекаются все органы желудочно-кишечного тракта. Кроме того, содержащиеся в твороге животные жиры могут затруднять работу печени. Поэтому ограничьте потребление творога 200 г в день.

А также: Не навреди фигуре, Или перекусы на работе

Кстати, о молочных продуктах. Йогурт можно рассматривать как диетический продукт только когда он не содержит сахара, красителей, кусочков фруктов и прочих вкусных добавок. Идеальный вариант - йогурт домашнего приготовления из собственной йогуртницы. Еще ограничьте потребление сыра, особенно сыра с большим процентом жирности. Диетическим продуктом можно считать только так называемый «домашний» сыр до 5% жирности.

С одной стороны, мюсли - идеальный завтрак, комбинированный продукт, который содержит и витамины, и аминокислоты, и белки, и жиры, и минеральные вещества. Они надолго насыщают и помогают умерить аппетит.

С другой стороны, большинство худеющих делают одну и ту же ошибку - добавляют в мюсли мед, варенье, шоколад, орехи и другие калорийные продукты. С такими добавками лишние килограммы, естественно, не уйдут.

Следует покупать мюсли без сахара и есть их с молоком невысокой жирности, а не с кисломолочными продуктами, не с йогуртом или кефиром. Можно добавить фруктовый свежевыжатый сок, либо немного свежих фруктов, если вам тяжело совсем отказаться от сладкого.

Рекомендуемая диетологами порция мюсли - 100-125 г в день (это примерно 6-7 столовых ложек).

Хотя в суши минимальное количество калорий, ведь рис и водоросль нори низкокалорийны, обращайте внимание на начинку. Жирные сорта рыбы, использующиеся для приготовления суши, такие как угорь и лосось, могут дать организму лишние калории, «опасен» также авокадо, в котором 70% энергетической ценности приходится на жир.

Добавление майонеза и жирных сортов сыра и вовсе переводят суши в разряд высококалорийных продуктов. Выбирайте вегетарианские суши и роллы с огурцом, с водорослями, омлетом, в крайнем случае, с осьминогом и креветками.

Соки из пакетиков с диетой несовместимы. Хотя на коробочке написано о 45 килокалориях в 100 граммах, выпив стандартный стакан 250 мл, вы получите намного больше, особенно, если напиток с мякотью. Например, в стакане виноградного сока 150 ккал, персикового - 123, морковного 122, вишневого 115, бананового, мангового и любого из тропических фруктов - 122, яблочного - 106, апельсинового - 105, томатного - 50 килокалорий.

Так называемые нектары - еще более короткий и верный путь к лишним килограммам. Процентное содержание соков в большинстве нектаров - до 40%, а остальные 60% - вода, сахар, различные красители, концентраты и прочие добавки. Как правило, соки в нектарах смешанные - вишня с яблоком, виноград с яблоком и т.д.

Минимальная доля сока зависит от вида ягод и фруктов: 25% в нектарах из маракуйи, смородины, красных яблок, лимонов и лаймов, 30% сока в нектарах из сливы, клюквы, вишни и манго, 40% сока в нектарах из черешни, черники, малины, абрикосов, клубники и 50% - в нектарах из груш, зеленых яблок, грейпфрутов, ананасов.

Бережете фигуру? Пейте свежевыжатые соки, негазированную воду и зеленый чай.

Семечки категорически не годятся для перекуса, калорийность буквально зашкаливает. 100 г семян подсолнечника содержат 600 ккал, из которых 53 % - белки и 10% - углеводы. Фактически 200-300 г семечек - весь ваш дневной рацион.

Гренадин и прочие сиропы, которые добавляются в кофе. Казалось бы, маленькая ложка, но количество «пустых» калорий к каждой чашке будет очень большим. Среди ингредиентов гренадина не только гранатовый сок и вода, но и огромное количество сахара. А «диетический» кофе - это классический напиток без добавления сахара, сиропа, молока или сливок. И, уж, конечно, капуччино, мокаччино и латте никак не помогут вам в избавлении от лишних килограммов.

Читайте также:

"Правило тарелки" и другие секреты стройности

Самый простой путь к идеальной фигуре

Диета для ленивых

Из 500 диет диетологи выбрали самую эффективную

Читайте также

Картофель фри способен сделать человека счастливее вчера в 15:05

Картофель фри способен сделать человека счастливее

Читать полностью »
South Beach Diet: меню на день, комментарии нутрициолога и врача-диетолога вчера в 14:59
South Beach Diet: Секрет звёздной фигуры или ловушка для здоровья?

South Beach Diet: быстрый старт для похудения или опасная игра с метаболизмом? Узнайте, как работает диета, кому она подходит, и какие риски нужно учесть, чтобы не навредить здоровью.

Читать полностью »
Раскрываем побочные эффекты: как растворимый кофе влияет на ваше самочувствие вчера в 10:21
Растворимый кофе FreezeDry Gold: раскроем правду о премиум вкусе – стоит ли своих денег?

Узнайте, почему растворимый кофе так популярен в России, как его производят и как правильно выбрать качественный продукт. Советы экспертов и проверка фактов.

Читать полностью »
Военная диета: чем опасен дефицит в 1200 калорий и кому она противопоказана вчера в 7:10
Военная диета: 5 кг за неделю или ловушка для организма?

Военная диета манит быстрым результатом, но так ли она безопасна? Разбираем плюсы и минусы популярной схемы похудения, чтобы понять, стоит ли игра свеч.

Читать полностью »
Noom: как дневник питания меняет пищевые привычки – пошаговая инструкция вчера в 2:30
Секреты Noom: почему "диета без диеты" работает не для всех – 4 главных фактора

Noom – это "диета без диеты" с психологическим подходом! Кому она подойдёт и почему важен дневник питания? Разбор эффективности, цены и подводных камней.

Читать полностью »
Обзор 7 полезных продуктов, помогающих контролировать аппетит 03.12.2025 в 23:02
Этот секрет поможет избавиться от лишнего веса: 7 продуктов для устойчивых привычек

Откройте для себя 7 удивительных продуктов из вашего холодильника, которые помогут контролировать аппетит и снизить вес без жестких ограничений!

Читать полностью »
БАДы: 10 сигналов организма, когда добавки бесполезны – что делать? 03.12.2025 в 17:05
БАДы: 10 признаков, что пора бежать к врачу, а не в аптеку – проверьте себя!

Когда БАДы бесполезны? 10 признаков дефицита в организме, при которых добавки не помогут. Узнайте, когда пора к врачу, а не в аптеку.

Читать полностью »
Кто может использовать SlimFast? Раскрываем секреты программы. 03.12.2025 в 13:50
SlimFast: секрет быстрого похудения или билет в одноразовое меню?

SlimFast — это популярная система снижения веса, обещающая быстрое похудение, но какие скрытые риски она таит? Давайте разберемся вместе!

Читать полностью »