Калифорнийская диета изначально была разработана Калифорнийским институтом красоты под руководством целого штата диетологов во главе с известным профессором Перриконе. Первыми клиентками Перриконе стали
- «Красотка» Джулия Робертс,
- Мэг Райан
- и чернокожая певица Уитни Хьюстон.
Поскольку для каждой знаменитости подбиралось индивидуальное меню, калифорнийская диета дошла до современных американцев в несколько измененном виде, но главные ее принципы остались те же.
Калорийность пищи знаменитой голливудской диеты снижается до 800 калорий в день, в то время как суточная потребность организма составляет 2500-3000 килокалорий.
При таком рационе питания очень сомнительно, что актрисы могли сниматься целыми сутками, правда, та же Джулия Робертс утверждала, что садилась на такую строгую диету до съемок и накануне вручения «Оскара», а в напряженные съемочные дни питалась, как получится, не брезгуя ни сэндвичами, ни шоколадом, ни булочками.
За 5 дней диеты можно потерять 5 и более килограмм. В оригинальной версии таких пятидневных циклов должно быть три.
Как обещают последователи диеты, среди которых Николь Кидман, Настасья Кински, Шэрон Стоун, Скарлетт Йоханссон, Рене Зельвеггер и многие другие, после 15-го дня диеты вы потеряете 15 кг.
Итак, главные принципы калифорнийской диеты:
- Во время диеты вы не употребляете соль. Следовательно, из организма уходит вода, которая легко возвращается, как только вы перейдете на свой обычный рацион питания.
- Полностью исключается: жирная, копченая, острая и сладкая пища.
- Полностью исключается алкоголь, кофе, крепкий черный чай, сахар.
- Почти весь рацион питания состоит из овощей, фруктов, рыбы, кисломолочных продуктов, минеральной воды, яиц, все соусы и салатные заправки заменяют оливковым маслом.
Во время 15-дневной диеты желудок успевает уменьшиться, и при возвращении к обычному питанию вы будете есть намного меньше, чем до начала диеты.
Кстати, врачами доказано, что на формирование новых привычек в питании требуется не менее 2-х недель. Если вы выдержите 3 цикла по 5 дней, значит, возможно, вы привыкните есть немного и в заданном режиме, а значит, сможете удержать вес.
На 5 дней вам понадобятся следующие продукты:
- 10 апельсинов,
- 2-4 литра кефира/йогурта,
- 1 соленый огурец,
- 250 г мороженых овощей (отварных),
- 120 г вареного мяса,
- 125 г обезжиренного творога,
- 200 г ветчины,
- 1 яблоко,
- 3 кусочка отварной рыбы (по 100 г),
- 8 средних помидоров,
- 6 яиц,
- 21 хлебец
и зелень:
- китайский салат,
- салат «Айсберг»,
- лук-латук и т.д.
1 день
Завтрак каждый день тот же самый:
- 1 апельсин,
- 2 сухих тоста,
- 1 чашка зеленого чая или минеральной воды.
Обед:
- 1 апельсин,
- 1 яйцо,
- 1 стакан кефира/йогурта,
- 2 сухих тоста,
- 1 чашка зеленого чая или минеральной воды.
Ужин:
- 2 помидора,
- листья зеленого салата,
- 2 яйца,
- 1/2 стакана кефира/йогурта,
- 2 сухих тоста.
2 день
Обед:
- 1 апельсин,
- 1 яйцо,
- 1 стакан кефира/йогурта,
- 2 сухих тоста.
Ужин:
- 60 г вареного мяса,
- 1 помидор,
- 1 тост,
- 1 апельсин,
- 1/2 стакана кефира/йогурта,
- 1 чашка чая.
- Салат из зелени.
3 день
Обед:
- 1 апельсин,
- 1 яйцо,
- 1 стакан кефира/йогурта,
- салат из зелени.
Ужин:
- 3 куска отварной рыбы,
- 1 апельсин,
- 1 тост,
- 1/2 стакана кефира/йогурта,
- 1 чашка чая.
4 день
Обед:
- 125 г творога,
- 1 помидор,
- 1 соленый огурец,
- 1 тост.
Ужин:
- 60 г вареного мяса,
- 2 помидора,
- 1 яблоко,
- 1 тост.
5 день
Обед:
- 200 г ветчины,
- 1 помидор,
- 1 тост.
Ужин:
- 250 г вареных овощей,
- 1 яйцо,
- 1 помидор.
Повторить цикл диеты три раза. Для закрепления эффекта похудания каждый понедельник - разгрузочный день:
Завтрак:
- 1 стакан воды с лимоном.
Обед:
- 1 яблоко, 1 сухой тост.
Ужин:
- 1 яйцо, 1 помидор, 1 сухой тост.
Не слишком оптимистично, не так ли? Уитни Хьюстон признавалась, что садилась на калифорнийскую диету от 3-6 раз в год.
Еще по теме:
Протеиново-овощная диета от Хилари Дафф
Как худеют голливудские кинодивы
Встройте Леди в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте Леди в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах в ВКонтакте, Одноклассниках...
От Берингова моря до вашего стола: 10 миллионов просмотров у завораживающей одиссеи российского минтая
В сети стремительно набирает популярность видеоролик, демонстрирующий захватывающий путь дальневосточного минтая: как он попадает из суровых просторов Берингова моря на прилавки российских магазинов.
Звездный хирург Хайдаров доказал свою правоту в апелляции и клиника снова работает
Хорошие новости для пациентов клиники доктора Хайдарова iQPLASTIQUE — медицинское учреждение возобновила свою работу в обычном режиме.
Визажисты: как правильно нанести консилер
Сегодня мы расскажем вам о правильном использовании консилера и поделимся советами от профессиональных визажистов.
Карандаш для бровей при макияже губ лучше не использовать
Можно ли использовать карандаш для бровей при макияже губ и как это может повлиять на их внешний вид и здоровье.
Жизнь в шоколаде
Высокая мода может быть не только красивой, но и вкусной. В Португалии состоялся показ, на котором представили платья из шоколада.
Голливудских звезд увековечили в пластике
Голливудских звезд увековечили в пластике: американский художник Ноэль Круз изготовляет кукол, которые удивительно похожи на своих прототипов.
Ледяной ЗАГС
В Мурманской области в деревне, расположенной вблизи города Кировска, открылся ледяной дворец бракосочетаний. Пары, решившие заключить брак в необычной обстановке, получат возможность выпить шампанского из ледяных бокалов и даже расписаться в ледяной книге регистрации. Впрочем, свидетельство о браке им выдадут настоящее.