Безглютеновая диета

Безглютеновая диета

Безглютеновой диеты придерживаются многие знаменитости -
  • Миранда Керр,
  • Джессика Альба,
  • Гвинет Пэлтроу,
  • Виктория Бекхэм,
  • Леди Гага.
Появление этой системы питания обусловлено в первую очередь непереносимостью глютена, и только недавно начали использовать, чтобы сбросить лишние килограммы.

Глютен - это белок растительного происхождения, содержащийся в злаковых таких, как

  • пшеница,
  • рожь,
  • ячмень,
  • овес.

Употребляя еду с глютеном, он не переваривается полностью, остается на стенках желудка, нарушает его работу и усвоение пищи. В результате это приводит к избыточному весу.

Польза данной диеты заключается в достаточном обеспечении сбалансированного и разнообразного питания при низкой калорийности продуктов. От вас не требуется строгого объема потребляемой пищи. Для организма эта диета пройдет легко, так как вы не будете испытывать голод. Еще один положительный момент - можно сбрасывать до 4 кг в неделю, по итогу диеты вы нормализуете свой вес.

Среди минусов отмечаются такие, как постоянный контроль за тем, что вы едите. Необходимо конкретно знать, что можно употреблять в пищу, а что - нет. Если вы хотите какие-либо безглютеновые вкусности, стоит поехать в большой супермаркет, в маленьких магазинах выбор не велик. Также длительная диета способствует истощению запасов

  • железа,
  • кальция,
  • витаминов D и B

в организме.

Находясь на безглютеновой диете нужно соблюдать некоторые правила:

  1. следите за самочувствием. Если режим питания вам вредит - появилась слабость, недомогание, прекратите диету. При положительных изменениях продолжайте такое питание, но без фанатизма.
  2. откажитесь от покупки готовой еды, будет лучше. Если вы приготовите все сами, будете знать точный состав и уверенны в блюде.
  3. сочетайте каши с овощами.
  4. мясо готовьте на гриле без масла или в пароварке.
  5. не используйте смешанные приправы, зачастую они содержат глютен.
  6. ешьте больше белка и клетчатки.

Может показать, что еду, которую разрешено употреблять - нет. Это не так. В рацион входят:

  • фрукты,
  • овощи,
  • ягоды,
  • бобы,
  • орехи,
  • мед,
  • яйца,
  • мясо,
  • рыба,
  • морепродукты,
  • гречка,
  • рис,
  • кукуруза,
  • чай,
  • кофе,
  • какао.

Нужно четко осознавать, для чего вам требуется такой питание. Для похудения необходимо питаться дробно 5 раз в день, последний прием пищи - шесть часов вечера. Безглютеновое питание, как образ жизни - употребление продуктов может быть в любое время, неограниченно.

Примерное безглютеновое питание на один день

Завтрак:

  • запеченная белая рыба,
  • отварная гречка,
  • чай/кофе.

Ланч:

  • салат из фруктов/овощей.

Обед:

  • овощной суп,
  • котлета из говядины,
  • фруктовый десерт.

Полдник:

  • оладьи,
  • чай.

Ужин:

  • овощи,
  • чай.

Фото: christmaskitchen.org

Волосы летом нуждаются в особом уходе

Волосы летом нуждаются в особом уходе

Лето — не только время цветения, красоты, отдыха, но и совершенно иной заботы о своей красоте, нежели та, которая бывает в другое, менее "агрессивное" время года.

Парикмахеры рассказывают, можно ли использовать присыпку вместо сухого шампуня

Парикмахеры рассказывают, можно ли использовать присыпку вместо сухого шампуня

Возможно ли использовать в качестве сухого шампуня присыпку?

Визажисты: как правильно нанести консилер

Визажисты: как правильно нанести консилер

Сегодня мы расскажем вам о правильном использовании консилера и поделимся советами от профессиональных визажистов.

Карандаш для бровей при макияже губ лучше не использовать

Карандаш для бровей при макияже губ лучше не использовать

Можно ли использовать карандаш для бровей при макияже губ и как это может повлиять на их внешний вид и здоровье.

Жизнь в шоколаде

Жизнь в шоколаде

Высокая мода может быть не только красивой, но и вкусной. В Португалии состоялся показ, на котором представили платья из шоколада. 


Голливудских звезд увековечили в пластике

Голливудских звезд увековечили в пластике

Голливудских звезд увековечили в пластике: американский художник Ноэль Круз изготовляет кукол, которые удивительно похожи на своих прототипов. 

Ледяной ЗАГС

Ледяной ЗАГС

В Мурманской области в деревне, расположенной вблизи города Кировска, открылся ледяной дворец бракосочетаний. Пары, решившие заключить брак в необычной обстановке, получат возможность выпить шампанского из ледяных бокалов и даже расписаться в ледяной книге регистрации. Впрочем, свидетельство о браке им выдадут настоящее.

loadFile('https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-8933842-25', 'js'); window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-8933842-25'); }, 5000); } });