Коллаген — один из самых обсуждаемых белков, когда речь заходит о молодости и здоровье. Его часто называют "каркасом" кожи и суставов, ведь именно он определяет упругость, гладкость и эластичность тканей. Если коллагена достаточно, кожа выглядит свежей, а связки и суставы работают без перебоев. Но что происходит, когда его количество уменьшается, и можно ли повлиять на эти процессы?
Коллаген синтезируется в организме на протяжении всей жизни, но баланс между его образованием и разрушением меняется с возрастом. Пока процессы синтеза и распада уравновешены, человек выглядит молодо и чувствует себя энергично. Проблемы начинаются, когда синтез замедляется, а разрушение усиливается.
Дерматолог Оксана Егорова подчёркивает:
"После 25–30 лет скорость синтеза коллагена начинает постепенно снижаться. И если не поддерживать организм витаминами, аминокислотами и правильным образом жизни, кожа теряет упругость гораздо быстрее".
| Состояние | Плюсы | Минусы |
|---|---|---|
| Высокий уровень | Упругая кожа, здоровые суставы и связки, замедленное старение | Требует постоянного поддержания рациона и ухода |
| Низкий уровень | Нет | Морщины, потеря упругости кожи, ломкость связок, боли в суставах |
Основная причина — естественное старение. С возрастом организм теряет способность вырабатывать белки в прежних объёмах. Но существуют и внешние факторы: питание, вредные привычки, стресс. Например, авитаминоз или дефицит аминокислот напрямую замедляют процесс синтеза. Особенно важны витамины А, С, Е и D, а также цинк и магний.
Эндокринолог Андрей Литвинов отмечает:
"При дефиците половых гормонов кожа реагирует первой: появляется сухость, морщины, ухудшается тонус. Это сигнал проверять не только косметику, но и гормональный фон".
| Фактор | Влияние | Что делать |
|---|---|---|
| Возраст | Естественное снижение синтеза | Поддержка витаминами, белком и уходом |
| Ультрафиолет | Разрушает коллаген, ускоряет морщины | Кремы с SPF, ограничение пребывания на солнце |
| Сахар (гликация) | Делает коллаген хрупким и "бракованным" | Контроль сахара, ограничение сладкого и мучного |
| Вредные привычки | Алкоголь и курение ускоряют распад белка | Отказ или сведение к минимуму |
Косметолог Наталья Климова подчёркивает:
"Коллаген — это не только красота, но и здоровье организма в целом. Его дефицит отражается не только на коже, но и на суставах, сосудах и даже на иммунитете".
Подробно о влиянии коллагена на здоровье можно прочитать в материалах National Library of Medicine и обзорах WebMD.
Кстати, вот три интересных факта:
1. Коллаген составляет около 30% всех белков в организме человека.
2. У курильщиков процесс разрушения коллагена происходит в два раза быстрее.
3. Первые БАДы с коллагеном появились в Японии в 1980-х годах и быстро стали популярны в индустрии красоты.