Наталья Соловьёва Опубликована 13.08.2018 в 5:45

Готовим завтрак вкусно, полезно и разнообразно

Хлопья грубого помола и цельнозерновая крупа - та овсянка, которая считается самой полезной, а значит лучше всего подходит для первого приема пищи. А вот хлопья быстрого приготовления с различными вкусовыми добавками, усилителями вкуса и сахаром не должны привлекать ваше внимание, когда вы выбираете кашу на завтрак. Сейчас мы вам объясним почему так!

- Хлопья «Экстра № 1» - они считаются самыми полезными из всех. Варить такую крупу необходимо пятнадцать минут.

- Хлопья «Экстра № 2» - они немного тоньше первых, а время их приготовления составляет пять - десять минут.

- Хлопья «Экстра № 3» - они отлично подходят для детских завтраков, потому что такая каша после варки получается более мягкой и нежной. Готовить такую крупу нужно от двух до пяти минут. Овсянка - геркулес, она считается полезной меньше всего, потому что хлопья обработаны паром. Ее нужно готовить довольно долго, минимум двадцать минут, потому что такие хлопья толстые и крупные. Лепестковые хлопья имеют тоже довольно большой размер, но их нужно варить меньше, около десяти минут, в отличии от «Геркулеса».

Как же правильно варить овсянку? В этом нет никаких сложностей, потому что подробная инструкция варки всегда прописана на упаковке, следует лишь внимательнее читать. Овсянку можно варить как на воде, так и на молоке. Консистенция каши будет напрямую зависеть от количества воды, которую вы добавите. Например, если вы любите больше жидкую кашу, что можно соблюдать пропорции один к трем, если хотите кашу более вязку, то один к двум с половиной, а если ваше предпочтение падает на совсем густую кашу, то пропорции воды и каши должны составлять один к двум. Кстати, овсянку можно варить не всегда, есть рецепты, где немного иной способ приготовления каши. Знаете ли такой рецепт овсянки, как - ленивая овсянка? Все предельно просто. Необходимо взять небольшую баночку, на ее дно нужно опустить хлопья (нужное количество граммов), сверху пойдут нарезанные любые фрукты, а после нужно все залить натуральным йогуртом или молоком.

Что еще можно добавлять в кашу? Овсянка одна из тех каш, которые будут всегда главным блюдом вашего завтрака, потому что она отличается разнообразием добавок. Вы можете добавлять в кашу все, что душе угодно: ягоды, фрукты, сухофрукты, мед, джем, варенье, орехи, цукаты, другие различные пряности. Плюс в том, что можно пробовать самые смелые сочетания, а также экспериментировать и придумывать что - то свое. Чтобы вам было проще, мы сами вам напишем шесть сочетания, которые можно добавлять в овсяную кашу:

  • Банан и арахисовая паста
  • Финики и орехи кешью
  • Корица, яблоко, мед и грецкий (считается классикой завтрака)
  • Мед, груша и грецкий орех
  • Натуральный йогурт и чернослив
  • Черный шоколад, кокосовая стружка и банан (наверное, самое экзотическое сочетание и необычайно вкусное)

Мы поделились с вами информацией о том, какую овсянку лучше всего покупать и как ее варить, а также, что можно добавлять в кашу, чтобы сделать ее вкуснее и насытить организм. Помните, что завтрак - это первый и главный прием пищи, который не стоит пропускать, иначе вы не запустите все функции организма и не зарядитесь энергией, а также это отличная защита от вечерних перееданий.

Фото: mystyle-of-life.blogspot.com

Еще по теме:

Завтрак, от которого стоит отказаться

Автор Наталья Соловьёва
Наталья Соловьёва — врач-диетолог и нутрициолог, обозреватель по питанию и женскому метаболическому здоровью

Читайте также

Гормон страха вместо кроссовок: адреналиновый всплеск запускает скрытые механизмы похудения вчера в 18:31

Ученые обнаружили связь между страхом и потерей веса: просмотр триллеров активирует режим сжигания жира. Какой фильм лишает 184 калорий за сеанс.

Читать полностью »
Ужин после шести возвращает стройность: старый запрет на еду по вечерам признан опасной ошибкой вчера в 13:02

Ученые опровергли пользу голодания после 18:00. Оказывается, сложные углеводы вечером не только не вредят, но и запускают механизмы активного липолиза.

Читать полностью »
Весы врут — зеркало говорит правду: почему объемы тела тают быстрее, чем уходят килограммы 28.02.2026 в 21:02

Как ароматы ванили и цвет посуды перепрошивают пищевые привычки, позволяя худеть без изнурительных запретов и опасных для щитовидной железы диет.

Читать полностью »
Ловушка тысячи калорий захлопнулась: почему стандартные нормы похудения признаны ошибкой 28.02.2026 в 10:51

Учёные обнаружили парадоксальную связь между ограничениями в еде и набором веса. Узнайте, как мозг включает режим выживания и почему сила воли бессильна против биохимии.

Читать полностью »
Метаболизм уходит в глухую оборону: жёсткие диеты превращают тело в накопитель жира 27.02.2026 в 23:27

Вместо стройного силуэта — метаболическая спячка и дефицит витаминов. Почему популярные методы очищения часто оборачиваются госпитализацией.

Читать полностью »
Пища может быть лекарством: как правильная диета поддерживает здоровье и борется с депрессией 27.02.2026 в 12:03

Исследования подсказывают, что здоровье зависит от еды: как правильно подобранная диета помогает бороться с тревогой.

Читать полностью »
Как не попасть в ловушку диет — истинные причины лишнего веса, о которых не говорят 26.02.2026 в 18:22

Как удобные на вид привычки в вашем рационе могут скрывать опасности для здоровья.

Читать полностью »
Запахи и стройность: молекулы счастья в парфюмерии меняют наш взгляд на борьбу с лишним весом 26.02.2026 в 16:11

Парфюмерия Прендс-Мой: как молекулы счастья обращают борьбу с весом в непринужденный процесс.

Читать полностью »

Новости

Эффект пустого билета: почему пассивное ожидание чуда разрушает психику и портит внешность
Счастье зависит от ферментов: особый процесс в организме защищает женщин от затяжного стресса
Меню на выживание: тело запускает режим самоочищения при резком дефиците привычных калорий
Рациональный анализ против паники: список худших сценариев мгновенно снимает паралич воли
Жир превращается в топливо: простая механика клетки заставляет лишние килограммы таять
Свадьба снится к разлуке, а похороны к венчанию: инверсивные смыслы наших ночных откровений
Эстетика власти в каждом шве: коварные детали в одежде, которые безошибочно выдают низкий статус
Код страсти зашит в ДНК: наследственность определяет способность женщины к яркому наслаждению