В сети стремительно набирает популярность видеоролик, демонстрирующий захватывающий путь дальневосточного минтая: как он попадает из суровых просторов Берингова моря на прилавки российских магазинов. Красивейшие кадры, снятые Ассоциацией добытчиков минтая (АДМ) ко Дню рыбака, уже посмотрели более 10 миллионов раз.
Ролик впечатляет своей кинематографичностью, но АДМ работает не только над популяризацией рыбы, но и развенчивает устоявшиеся мифы о ней. Так, ранее было популярно мнение, что минтай — это "рыба для кошек". На деле, это вкусная, богатая витаминами и простая в приготовлении рыба, которая по карману каждому россиянину.
Цена за килограмм минтая колеблется в районе 80-90 рублей, а филе обойдется примерно в 200 рублей, что сравнимо со стоимостью курицы или свинины. При этом важно помнить, что вылов минтая — это тяжелый и рискованный труд, который ведется за тысячи миль от берега.
Кстати, Россия не импортирует минтай, ведь отечественных запасов хватает с лихвой, чтобы удовлетворить спрос как внутри страны, так и за рубежом. Российские рыбаки стремятся сделать минтай популярным продуктом на столах соотечественников. Именно поэтому АДМ запустила первый в России категорийный бренд рыбы — "Дальневосточный минтай". Потребителей знакомят с самой главной рыбой России: рассказывают о добыче и переработке, о способах приготовления, проводят бесплатные дегустации и мастер-классы.