Известная актриса Алисия Сильверстоун придерживается строгой вегетарианской диеты, рацион которой включает: овощи, фрукты, крупы, соевые продукты.
Диета Алисии Сильверстоун: примерное меню таково:
Завтрак: тарелка овсяной каши с медом, стакан апельсинового сока. Полдник: тарелка горохового супа, фруктовый салат, тофу (соевый творог). Обед: овощной салат, шпинат, груша. Ужин: миндаль, персик, изюм.
Также довольно популярен и другой вариант диеты от Алисии Сильверстоун – это трехдневная низкокалорийная диета с ограничением углеводов и жиров, помогающая сбросить несколько лишних килограммов и наладить работу обмена веществ в организме.
1-й день
Завтрак: 170 гр. грейпфрутового сока, чашка злаковых грубого помола с соевым молоком. Обед: 170 гр. свежих или вареных овощей в виде сложного бутерброда, 1/2 чашки вареной фасоли. Ужин: 115 гр. сыра тофу, обжаренного с чашкой грибов и чашкой стручкового гороха, 2 чашки сваренного на пару риса. Десерт: 2 пирожка с рисом, 2 чайные ложки варенья или джема.
2-й день
Завтрак: 2 блинчика со свежей клубникой (или другими ягодами). Обед: чашка чили (тушеные овощи), початок свежесваренной кукурузы, чашка фруктового салата. Ужин: 2 ломтика пиццы с сыром, порция овощного салата. Десерт: 2 сливы, чашка шербета.
3-й день
Завтрак: 2 ломтика низкокалорийного хлеба с соево-сырным кремом. Обед: чашка тушеных овощей, ломтик ржаного хлеба. Ужин: 2 больших перца, фаршированных рисом и кукурузой; чашка сваренной на пару брокколи. Десерт: чашка диетического йогурта, чашка свежей клубники.