Автор этой диеты – известный швейцарский диетолог доктор Демоль – завоевал в Европе довольно большую популярность. Диета Демоля рассчитана на четыре дня, хотя ее можно придерживаться и дольше (она предлагает достаточно сбалансированный рацион).
Лучшее время для проведения диеты – сезон овощей и фруктов, т.е. лето и осень.
Диета Демоля – примерное меню на 1 день таково (любая последовательность и сочетаемость):
Кушать лучше часто, но понемногу. Любые из указанных продуктов можно не употреблять, если они вам не подходят.
Во время диеты доктора Демоля желательно исключить алкоголь, пить только воду и свежевыжатые соки. Тем, кто отказаться от спиртного не может, разрешено иногда менять разрешенную порцию сахара на 1-2 бокала сухого вина.