Самый необычный совет всем желающим сбросить вес звучит так: сядь поудобнее на диван и посмотри фильм. Нет, не с двадцать пятым кадром, вбивающим в сознание мысль о том, что булки — зло, а ужастик. Чем страшнее будет кино, тем больше калорий сгорит. Абсурд? Вовсе нет: ученые выяснили, что страшилки сгоняют жир эффективнее, чем 30-минутные прогулки.
Для участия в эксперименте ученые из Университета Вестминстера отобрали десять добровольцев, усадили их перед телевизором и периодически замеряли у них частоту сердечных сокращений, потребление кислорода, выделение углекислого газа и расход калорий. В среднем у тех из участников опыта, кто смотрел фильмы ужасов, калорий сгорало на треть больше, чем если бы они сидели перед пустым экраном.
За 90 минут, что длился фильм, у испытуемых сгорело в среднем по 113 калорий. С одной стороны, это результат получасовой прогулки, с другой — небольшая плитка шоколада. Чем больше пугались зрители, тем сильнее бились их сердца — и, соответственно, тем активнее сгорали калории.
К примеру, просмотр триллера "Сияние" 1980 года с Джеком Николсоном избавил испытуемых от 184 калорий, в "Челюсти" Спилберга — от 161. "Экзорцист", снятый в 1973 году, оказался чуть послабее — 158 калорий.
Читайте также: Вредные привычки, которые полезны
Доктор Ричард Маккензи, эксперт по метаболизму, поясняет: "Высвобождение адреналина, сопутствующее краткому, но интенсивному стрессу или, как в данном случае, страху, снижает аппетит, усиливает базальный метаболизм и в конечном итоге сжигает больше калорий".
Кстати, в прошлом году была озвучена еще одна прекрасная новость: "официальная" норма суточного потребления калорий занижена. Об этом заявили представители британского Научно-консультативного комитета по вопросам питания. По их словам, установленные рекомендации не учитывают калории, которые мы сжигаем во время ходьбы, дыхания и сна. Так что норму вполне можно повысить на 16 процентов — а это дополнительные 320 калорий для женщин и 400 — для мужчин. Если говорить более конкретно — это лишняя шоколадка для дам и чизбургер для представителей сильного пола.
Читайте также: Девушка, женщина, дама - питаемся правильно
Медики от заявления членов комитета в восторг не пришли: когда по стране семимильными шагами идут всевозможные кампании против ожирения, повышение нормы потребления калорий, говорят они, станет прекрасным поводом для дополнительного перекуса. Британцы-де и так едят больше, чем нужно, при том, что образ жизни ведут малоподвижный. Сегодня ожирением страдает как минимум четверть взрослого населения страны — втрое больше, чем 30 лет назад.
Объявив о повышении "порога калорийности", члены комитета решили больше подобных подарков не делать и предупредили население о вреде красного мяса. Есть его, советуют специалисты, нужно не более полукилограмма в неделю — это максимум три ломтика бекона в день. Красное мясо, объясняют представители комитета, существенно повышает риск развития рака кишечника, груди, легких, заболеваний сердца и сахарного диабета второго типа.