Кожа — это самый большой орган нашего организма, выполняющий и барьерную, и выделительную функции. Часть токсинов может выходить через кожу, что напрямую отражается на её состоянии. Поэтому уход должен включать не только косметические средства, но и внутреннюю поддержку. Одним из эффективных способов является питание, богатое витаминами, минералами и антиоксидантами. В этой статье — рецепт сока, который насыщает организм изнутри и помогает коже выглядеть свежей.
Ещё в античные времена существовали практики "очищающего питания". Гиппократ упоминал, что состояние кожи отражает здоровье внутренних органов. В XIX веке европейские врачи рекомендовали свекольный и яблочный соки при "усталой коже". Сегодня эта традиция получила новое развитие: концепция "нутрикосметики" подтверждает, что питание и напитки напрямую влияют на красоту кожи.
Если у вас нет соковыжималки, можно использовать блендер. Напиток получится гуще, но сохранит весь набор питательных веществ.
Ингредиенты:
А что, если у вас нет доступа к свекле или одуванчику? В таком случае можно заменить ингредиенты аналогами: морковью (источник бета-каротина), петрушкой (витамин С) или сельдереем (минералы и клетчатка). Главное — сохранять баланс между антиоксидантами и клетчаткой.
Диетолог Ольга Новикова отмечает:
"Регулярное употребление овощных соков действительно улучшает состояние кожи, но важно помнить о сбалансированности рациона в целом".
Дерматолог Андрей Петров добавляет:
"Кожа — это зеркало внутренних процессов. Если вы наладите питание и гидратацию, внешний уход станет гораздо более эффективным".
Кстати, вот три интересных факта:
1. В зелени одуванчика витамина А больше, чем в моркови.
2. Свекольный сок традиционно использовался в Восточной Европе для восстановления после болезней.
3. Витамин С из укропа усваивается лучше в сочетании с железом из свеклы — идеальный симбиоз для кожи.
— Ольга Новикова: окончила Первый МГМУ им. Сеченова (2010), ординатура по диетологии, стаж работы более 12 лет, консультирует по вопросам питания и нутритерапии.
— Андрей Петров: окончил РНИМУ им. Пирогова (2008), дерматолог-косметолог, опыт практики более 14 лет, автор публикаций о влиянии питания на здоровье кожи.