Какой чай самый полезный?

Разновидности чая

Черный чай

Этот напиток считается классикой в чайном мире, и его пьют почти все. Остальные чаи больше для гурманов, тогда как черный традиционно любит большинство за его непритязательный вкус и терпкость. Содержащееся в черном чае вещество TF-2

• блокирует развитие раковых клеток,
• нормализует работу сердечно-сосудистой системы,
• борется с микробами,
• понижает уровень холестерина в крови.

Изготавливается черный чай из ферментированных листьев. Из минусов: может спровоцировать бессонницу.

Зеленый чай

Катехины в зеленом чае подавляют окисление липидов, препятствуют образованию блашек на сосудах, снижая уровень холестерина. Напиток

• нормализует обмен веществ,
• препятствует появлению кариеса.

Зеленый чай также снижает риск рака молочной железы. Изготавливается зеленый чай из тех же листьев, что и черный, единственное отличие: листочки после сбора сразу засушивают. Полезные свойства чая сохраняются благодаря минимальной ферментации. Из минусов: большое содержание кофеина.

Белый чай

Этот напиток негласно называют «эликсиром бессмертия», поскольку он замедляет процессы старения. Белый чай также

• полезен для сердца,
• защищает от вирусов и способствует быстрой регенерации (ранки быстрее затягиваются).

Для изготовления белого чая с каждой ветки берут по два верхних листочка, подсушивают их, а потом обрабатывают паром. Из минусов: тонкий и нежный вкус, это не то, что обычно люди ждут от заварки.

Комбуча

Несмотря на диковинное название, такой чай раньше был почти у каждого в квартире. Комбуча делается из чайного гриба. Главное преимущество такого чая - наличие пробиотиков, которые помогают нормализовать кишечную флору, что бывает необходимо после курса лечения антибиотиками. Напиток

• улучшает пищеварение,
• способствует похудению
• и нормализует обмен веществ.

Еще комбуча поможет очиститься от токсинов, Из минусов: у напитка высокий уровень кислотности, что не очень хорошо для людей с гастритом.

Детокс-чаи

Вот их употребление может быть нежелательным. Такие чаи для похудения часто содержат опасную смесь: кофеин с мочегонным средством. В результате организм обезвоживается, а жир остается. Некоторые чаи содержат травы, которые выступают как натуральное слабительное, они могут иметь нежелательные побочные эффекты, такие как спазмы желудка, диарея. Если ваша цель - похудеть, то лучше выбрать спорт и здоровое питание.

Еще по теме:

Полезные свойства чая. Видео

Чайная церемония как искусство обольщения