Диета для крепких зубов

Стоматология

Сейчас доступно немало средств по уходу за зубами и ротовой полостью, начиная от суперсовременных зубных щеток и заканчивая различными пастами и нитями. Но работы у стоматологов не стало меньше, и, по данным статистики, с каждым годом число пациентов, страдающих от чувствительной эмали, зубного камня, слабых десен, возрастает. Между тем, большинство зубных заболеваний можно избежать, если соблюдать профилактическую диету.  

Со временем в зубной эмали появляются трещинки, образуется налет. Это постепенно приводит к кариесу и другим заболеваниям зубов. Обычно уязвимость эмали формируется годами и возникает по ряду причин. 

Факторы риска  

Проблемы с эмалью обычно обостряются после 25 лет. Начиная с этого возраста, кальций, укрепляющий зубы, понемногу уходит из организма. Поэтому необходимо избегать разрушительных для эмали факторов:

- температурных стрессов. Например, ни в коем случае нельзя запивать мороженое горячим кофе, или, наоборот, кофе по-турецки - минеральной водой (как это принято делать);

- проверять зубы на прочность. Раскалывать скорлупу орехов зубами, есть сухари и т.п.;

- нельзя часто есть мягкую пищу, например, белых хлеб из муки  мелкого помола. 

Полезные продукты 

Каждый день необходимо употреблять молоко и молочнокислые продукты, творог, фрукты, сухофрукты, зелень, овощи. В период беременности и кормления - это необходимость, ведь  ребенок забирает кальций не только из костной ткани матери, но и из ее зубов.

Следует усилить потребление кальция в период менопаузы, иначе придется вести борьбу за каждый зуб в стоматологическом кресле. 

«Коррекция питания требуется большинству пациентов, - утверждает стоматолог Московского медицинского стоматологического института им. Н. А. Семашко Мария Владиславовна Нечаева. - Если нарушена эмаль сразу нескольких зубов, а женщина абсолютно здорова, со здоровой наследственностью, причина может быть довольно тривиальной: любовь к контрастной  пище - чередование  холодной и горячей еды.

Пристрастие к слишком холодной или слишком горячей пище или напиткам также приводит к проблемам с эмалью. 

Большой враг зубов - сахар. Не в чистом виде и не с чаем, а в виде карамели и леденцов. Вязкая конфета долго находится во рту и неблагоприятно действует на эмаль. Совет прост: когда хочется сладкого, сделайте себе стаканчик свежего фруктового сока. И еще напомню: не ешьте сладкое на десерт, только между приемами пищи». 

Ежедневная тренировка 

Помимо правильного ухода и питания зубам необходима ежедневная тренировка. Стоматологи советуют есть каши с сырой морковью или кусочками яблок, свежие овощи, которые не режут мелко как для салатов, а откусывают, чтобы тренировать зубы. Особенно полезны ломтики сырого картофеля.

Для очищения зубов прекрасно подходит сырой огурец, который стоматологи рекомендуют есть в самом конце трапезы.

Великолепно очищает зубы редиска и морковь, а вот бананы и цитрусовые, наоборот, разрушают эмаль, поэтому их лучше всего есть до еды и ограничиться одним фруктом. После цитрусовых необходимо прополоскать рот специальным средством для ротовой полости или хотя бы водой. 

Избегать следует сушек, баранок, пряников, сухарей, орехов в скорлупе - это самые травмоопасные для зубной эмали продукты.

Ляля Разумная
Код для вставки в блог